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JAS d Esclans

Die Domaine du Jas d’Esclans ist ein seit 1740 registrierter Landwirtschaftsbetrieb auf dem in seiner Geschichte Wanderschäferei, Seidenwurmzucht und seit 1936 auch Weinbau betrieben wurden. Der Weinanbau wurde durch die Familien Lapouge und Lorgues-Lapouges begonnen und wird seit 2002 von der Familie de Wulf fortgesetzt. Bereits seit 1946 ist das Weingut als Cru Classé eingestuft und ist bis heute eines von nur vierzehn Weingütern der Côtes de Provence, die dieses Gütesiegel tragen dürfen. Auf kalkhaltigen Lehmboden wird auf einer Rebfläche von insgesamt 50 Hektar Wein angebaut. Seit 1990 betreibt die Domaine Jas d’Esclans biologischen Anbau. Des Weiteren wird auf eine ständige Qualitätserhaltung der Rebfläche geachtet. So wird jedes Jahr ein Hektar neu bepflanzt, nachdem ihm mehr als zwei Jahre Zeit zum Ausruhen gegeben wurde und er mit 40 Tonnen Mist gedüngt wurde. Die kultivierten Rebsorten des Weinguts umfassen Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault und Tibourenc für die Rot- und Roséweine sowie Ugni blanc, Clairette und Rolle für die Weißweine des Hauses. Während der vierwöchigen Lese, die ausschließlich von Hand erfolgt wird auf kurze Transportwege geachtet, die die Oxydationsgefahr der Weine auf ein Minimum reduzieren und die Erzeugung von absoluter Spitzenqualität ermöglichen. Nicht umsonst gehören die Weine der Domaine Jas d’Esclans zu den besten der Côtes de Provence.
Domaine du Jas d'Esclans
Route de Callas
83920 La Motte
Frankreich
Sulfit
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JAS d'Esclans Cotes de Provence AC blanc 0.75

Wein Weiss Fruchtig & Weich
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MarkeJAS d Esclans
WeinWeiss, Fruchtig & Weich
RegionFrankreich, Provence
RebsorteMalvasia
Vintage2018
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer32104
9,73 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
12,97 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Bereits seit mehr als 65 Jahren produziert die Domaine Du Jas d'Esclans Cru Classé Qualität. Die Weine aus der Provence sind weit über den Süd-Osten Frankreichs hinaus bekannt. So auch die Blanc Cuvée. Das berühmte Haus Jas d'Esclans hat einige Vorzüge zu bieten. Die Reben wachsen auf 50ha ost/süd-östlich ausgerichteter Weingärten, deren rote Böden von Lehm mit Sandsteineinschlüssen geprägt sind. Für ihre Weißweine werden die Rebsorten Ugni Blanc, Clairette und Rolle kultiviert.
Diese finden sich auch in der weißen Cuvée des Hauses wieder und verleihen ihm jede für sich ihren typischen Charakter.

Die Farbe lässt schon auf den frischen und zurückhaltenden Eindruck schließen, welchen der Wein in der Nase hinterlässt. Vor allem leichte Fruchtnoten und etwas Brioche finden sich gepaart mit einer dezent eingebundenen Säure. Gut gekühlt ist der Wein gerade im Sommer zu einem leichten Grillbuffet mit frischen Salaten, Gemüse und hellem Fleisch der ideale Begleiter. Gerade auch bei größeren Gesellschaften kann der Wein durch sein tolles Preis-/Leistungsverhältnis überzeugen.
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