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Jack Daniels

Jack Daniel’s ist eine amerikanische Whiskeymarke aus Lynchburg in Tennessee. Die Gründung des Unternehmens erfolgte im Jahr 1866 durch Jasper Newton Daniel, der Namensgeber für die Marke Jack Daniel‘s.
Das Besondere an diesem Whiskey ist das sogenannte Charcoal Mellowing, bei dem der Whisky durch Holzkohle des Zuckerahorns filtriert wird. Dieses Herstellungsverfahren sorgt für den besonders milden Geschmack von Jack Daniel’s, der den Stil des Hauses maßgeblich prägt und Erkennungsmerkmal des Whiskeys ist. Nach der Filtration erfolgt die Reifung in Fässern. Auch die Fässer unterscheiden sich von der herkömmlichen Produktion. Laut des Unternehmens reift der Whiskey nur in handgefertigten neuen Weiß-Eichenfässern heran, die durch Röstung der Innenwände dem Jack Daniel‘s seine unvergleichbare Bernsteinfarbe und Milde verleihen.
Jack Daniel’s besitzt neben dem Klassiker Jack Daniel‘s No. 7, noch einen Tennessee Honey, Jack Daniel’s Single Barrel und Gentleman Jack und weist damit eine relativ kleines, dafür ausgewähltes, Sortiment auf.
Seit 1956 gehört die Firma Jack Daniel’s zum amerikanischen Spirituosenhersteller Brown-Forman, der ebenfalls international bekannte Marken wie Woodford, Southern Comfort, Herradura und Finlandia sein Eigen nennt. Jack Daniel‘s ist heute der größte und bekannteste, amerikanische Whiskey -Hersteller und zählt mit dem jährlichen Verkauf von 90 Millionen Litern zu den meist gekauften Whiskey weltweit.
Das Besondere an diesem Whiskey ist das sogenannte Charcoal Mellowing, bei dem der Whisky durch Holzkohle des Zuckerahorns filtriert wird. Dieses Herstellungsverfahren sorgt für den besonders milden Geschmack von Jack Daniel’s, der den Stil des Hauses maßgeblich prägt und Erkennungsmerkmal des Whiskeys ist. Nach der Filtration erfolgt die Reifung in Fässern. Auch die Fässer unterscheiden sich von der herkömmlichen Produktion. Laut des Unternehmens reift der Whiskey nur in handgefertigten neuen Weiß-Eichenfässern heran, die durch Röstung der Innenwände dem Jack Daniel‘s seine unvergleichbare Bernsteinfarbe und Milde verleihen.
Jack Daniel’s besitzt neben dem Klassiker Jack Daniel‘s No. 7, noch einen Tennessee Honey, Jack Daniel’s Single Barrel und Gentleman Jack und weist damit eine relativ kleines, dafür ausgewähltes, Sortiment auf.
Seit 1956 gehört die Firma Jack Daniel’s zum amerikanischen Spirituosenhersteller Brown-Forman, der ebenfalls international bekannte Marken wie Woodford, Southern Comfort, Herradura und Finlandia sein Eigen nennt. Jack Daniel‘s ist heute der größte und bekannteste, amerikanische Whiskey -Hersteller und zählt mit dem jährlichen Verkauf von 90 Millionen Litern zu den meist gekauften Whiskey weltweit.
Brown-Forman Deutschland GmbH
20139 Hamburg
Deutschland
20139 Hamburg
Deutschland
Jack Daniel's Rye 45% 0.70
Marke | Jack Daniels |
---|---|
Alkoholgehalt | 45 % Vol. |
Inhalt | 0,7 l |
Artikelnummer | 11346 |
Fakten
hoher Roggenanteil (70%)
tolle Würze
ideal für klassische Drinks
Beschreibung
Jack Daniel's Tennessee Rye ist ein Roggenwhiskey der renommierten amerikanischen Marke Jack Daniel's. Nicht nur in seiner Heimat, den USA, gewinnt der Roggenwhiskey immer mehr an Bedeutung. Auch in Europa erfreut er sich stetig wachsender Beliebtheit.
Hergestellt wird der Tennessee Rye natürlich zum Großteil aus Roggen (70%) und zusätzlich angereichert mit 18% Mais und 12% Gerste, die dem Whiskey Komplexität und Tiefe verleihen. Wie es sich für einen echten Jack Daniel's gehört, durchläuft auch er den Charcoal Mellowing Prozess. Dabei wird er nach der Destillation durch Holzkohle aus Zuckerahorn gefiltert, was ihm einen besonders weichen Charakter verleiht. Gelagert wird der Whiskey dann anschließend in handgefertigten Eichenholzfässern.
Auf diese Weise entsteht ein Rye Whiskey mit einem reichen und komplexen Aroma. Optisch präsentiert er sich in einem intensiven Bernsteinton.In der Nase sind reife Früchte wahrzunehmen, die sich mit Noten von Eiche und Roggen verbinden. Ein wenig mehr im Hintergrund und doch deutlich präsent sind würziger Zimt und saftiger Apfel zu schmecken. Am Gaumen überzeugt der Tennessee Rye mit einer facettenreichen Geschmackskomposition. Hier klingt zunächst süßes Karamell an, das von Gewürznoten ausbalanciert wird. Diese sind vor allem im Abgang wahrzunehmen, wo der Whiskey mit einer eleganten Pfeffernote überrascht.
Hergestellt wird der Tennessee Rye natürlich zum Großteil aus Roggen (70%) und zusätzlich angereichert mit 18% Mais und 12% Gerste, die dem Whiskey Komplexität und Tiefe verleihen. Wie es sich für einen echten Jack Daniel's gehört, durchläuft auch er den Charcoal Mellowing Prozess. Dabei wird er nach der Destillation durch Holzkohle aus Zuckerahorn gefiltert, was ihm einen besonders weichen Charakter verleiht. Gelagert wird der Whiskey dann anschließend in handgefertigten Eichenholzfässern.
Auf diese Weise entsteht ein Rye Whiskey mit einem reichen und komplexen Aroma. Optisch präsentiert er sich in einem intensiven Bernsteinton.In der Nase sind reife Früchte wahrzunehmen, die sich mit Noten von Eiche und Roggen verbinden. Ein wenig mehr im Hintergrund und doch deutlich präsent sind würziger Zimt und saftiger Apfel zu schmecken. Am Gaumen überzeugt der Tennessee Rye mit einer facettenreichen Geschmackskomposition. Hier klingt zunächst süßes Karamell an, das von Gewürznoten ausbalanciert wird. Diese sind vor allem im Abgang wahrzunehmen, wo der Whiskey mit einer eleganten Pfeffernote überrascht.
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