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Il Poggione Toscana Rosso IGT 0,75

Il Poggione Toscana Rosso IGT ist ein Rosso mit viel Charakter. Für die Kelterung werden ausschließlich die klassischen Rebsorten Sangiovese (70%) und Merlot (30%) verwendet. Die Gärung erfolgt über 10 Tage hinweg bei einer Temperatur zwischen 25 und 28°C. Hiernach reift der Wein für kurze Zeit im Stahltank heran, wodurch er einen besonders fruchtigen Charakter entwickelt. Dieser rubinrote Wein besitzt ein intensives Fruchtaroma und einen frischen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Trotz seiner Jugendlichkeit erahnt man aber schon das unendliche Potenzial seiner großen Brüder wie dem Rosso oder dem Brunello di Montalcino. Der Toscana Rosso ist ein exzellenter Begleiter zu vielen Gerichten mit hellem Fleisch oder auch Pasta und mittelscharfem Käse.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
35320
Alkoholgehalt:
13,50% Vol.
Jahrgang:
2015

Unser Preis: 7,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 10,64 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Il Poggione ist ein italienisches Weingut in der Toskana, das sich der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben hat. Laut Hugh Johnson sei Tenuta Il Poggione das wahrscheinlich beständigste Weingut für Brunello und Rosso di Montalcino.
Tenuta Il Poggione wurde 1890 von Lavinio Franceschi erworben und ist heute einer der angesehensten Weinerzeuger Montalcinos. Das Unternehmen besitzt 600 Hektar Land, von denen aber nur die besten 125 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Il Poggione ist auf Qualitätsmaximierung fokussiert und produziert aus diesem Grunde nur kleine Mengen an Wein, die dafür aber besonders kraftvoll und ausdrucksstark sind.
Die in südlicher Ausrichtung gelegenen Weinberge weisen einen hohen Gehalt aus Sand und Muschelkalk auf und befinden sich zu 70% auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel. Sie bieten ideale Anbaubedingungen, die besonders der Sangiovese zu Gute kommen. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, während die Weinbereitung mit neustem Equipment in der 2004 fertig gestellten Kellerei im Zentrum des Weinguts erfolgt. Nach der Vinifizierung reifen die Weine für mindestens vier Jahre in französischen Eichenfässern heran. Durch die Lagerung im Keller, der fünf Meter unter dem Boden liegt, werden optimale Reifebedingungen geschaffen, die sich auch in der Qualität der Weine widerspiegeln.
Das Unternehmen bietet ein überschaubares Sortiment an, in dem sich neben dem herausragenden Brunello auch erstklassige Grappas und hauseigenes Olivenöl befinden.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 13,5
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Tenuta Il Poggione S. Angelo in Colle, Montalcino, Italien

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