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González Byass

Gonzáles Byass ist eine der bekanntesten spanischen Weinkellereien. Gegründet wurde sie bereits 1835 von Manuel María González Angel, dem sich ca. zehn Jahre später der Engländer Robert Blake Byass anschloss. Über lange Zeit waren die beiden Familien gemeinsam in die Geschäfte involviert, bis sich Familie Byass 1988 aus der Zusammenarbeit zurückzog. Heute wird das Unternehmen in der fünften Generation von den Nachkommen von Manuel María González Angel geleitet.
Diese führen González Byass mit Leidenschaft und Können und verbinden das traditionelle Wissen um die Herstellung feiner Weine mit modernster Technik. Die Kellerei ist sich vor allem ihrer ökologischen Verantwortung bewusst und legt daher größten Wert auf Nachhaltigkeit, die fest in den Grundsätzen des Unternehmens verankert ist.
Dieses Engagement zahlt sich aus und so konnte sich die Bodega González Byass 2010 im Rahmen der International Wine and Spirits Competition den Titel Winzer des Jahres sichern. 2014 wurde sie bei den Drinks International Wine Tourism Awards außerdem als Bestes Besucherzentrum ausgezeichnet.
Bodega Gonzalez Byass Jerez SIU
M. M Gonzalez 12
Jerez de la Frontera
Spanien
Sulfit

González Byass Via AB Amontillado 16,5% 0.75

Mehr Informationen
MarkeGonzález Byass
Alkoholgehalt16,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer701530
13,39 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
17,85 € / 1 l
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1-3 Tage

Beschreibung

Der Vina AB Amontillado Seco ist ein trockener Sherry aus der renommierten, spanischen Weinkellerei González Byass. Die sich durch eine hervorragende Qualität auszeichnet. Bei der Produktion verknüpft sie traditionelles Wissen mit modernster Technik und hebt sich so von anderen Herstellern in diesem Bereich ab.
Im Glas schimmert der Vina AB Amontillado Seco hellgolden und erinnert an flüssigen Bernstein und glänzendes Mahagoniholz. Er verströmt einen intensiven Duft mit Aromen von Haselnüssen, Dörrobst und sonnenwarmen Eichenholz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich. Obwohl es sich um einen trockenen Sherry handelt, verfügt der Vina AB über eine elegante Süße, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt. Auf der Zunge wird der Sherry von einem kräftigen Mandelgeschmack dominiert, der mit einer angenehmen Holznote harmoniert. Auch der Abgang ist hoch aromatisch und sehr rund.
González Byass verwendet für den Vina AB die klassische und alte Weißweinsorte Palomino Fino. Die in der traditionellen und festgelegten Sherryregion in Andalusien kultiviert wird. Nach der vorsichtigen Pressung, wird der Traubenmost vergoren und anschließend mit einem Weindestillat aufgespritet. Anschließend lagert der Vina AB Amontillado Seco über mehrere Jahre in Holzfässern aus amerikanischer Eiche und reift für 12 Jahre im Soleraverfahren.
Genießen Sie denn Vina AB Amontillado Seco am besten leicht gekühlt bei 14°C als Digestif und passender Begleiter zu Nüssen, hellem Fleisch sowie Fisch und Meeresfrüchten.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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