Glenturret

Glenturret ist eine Whiskybrennerei in den schottischen Highlands, die in Crieff an den Ufern des Flusses Turret errichtet wurde. Deshalb auch der Name, der übersetzt -Tal des Turret- bedeutet - eine besonders idyllische Lage, die schon viele Landschaftsmaler angezogen hat. Gegründet wurde die mittlerweile zur Edrington Group gehörende Destillerie im Jahr 1775, was sie zu einer der ältesten, wenn nicht sogar der ältesten aktiven Destillerie Schottlands macht. Verfechter dieser These weisen gerne darauf hin, dass an gleicher Stelle schließlich schon lange vor der Aufnahme des offiziellen Betriebs, illegal Whisky gebrannt worden sei. Die versteckte Lage im Tal bot den Schwarzbrennern ideale Bedingungen. Einst säumten zahlreiche Brennereien die Ufer des Turret, mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten hatten zu Anfang des 19. Jahrhunderts alle zu kämpfen. Einzig Glenturret gelang es, gestärkt aus der Krise hervorzugehen, sodass der damalige Besitzer Thomas Stewart die Brennerei im Jahr 1870 erfolgreich ausbaute und modernisierte. Zwischen 1929 und 1959 ruhte die Produktion bei Glenturret bis schließlich James Fairlie die Brennerei übernahm und ab 1960 wieder Whisky erzeugte. Fairlie machte sich vor allem um die Stärkung der Position des schottischen Single Malts verdient.

Die Wasserquelle der Destillerie ist der See Loch Turret, der reines und besonders weiches Wasser liefert. Das Gerstenmalz beziehen die Eigentümer aus der Mälzerei der weiter nördlich in der Speyside gelegenen Brennerei Tamdhu in Morayshire. Die Destillation erfolgt in einer Wash und einer Spirit Still mit einem Volumen von je 6.000 Liter. Der Prozess zeichnet sich durch seine betonte Langsamkeit aus, um ein leichteres und süßliches Destillat zu erhalten. Entsprechend ist der mittelkräftige Whisky der Destillerie sehr ausgeglichen mit einer guten Mischung aus Frucht und Würze. Die Edrington Group besitzt noch andere Destillerien und Marken wie z. B. Macallan und The Famous Grouse. Glenturret beherbergt schon seit einiger Zeit ein beliebtes Besucherzentrum, das Führungen über die Anlage anbietet. Der Schwerpunkt dieser Tour liegt auf dem Blended Whisky The Famous Grouse, wie schon der Name -The Famous Grouse Experience- seit 2002 unmissverständlich klar macht.
Edrington Distillers Ltd.
G15 6RW Glasgow
Vereinigtes Königreich

Glenturret Peated 40% 0.70

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MarkeGlenturret
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer103384
39,58 €
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56,54 € / 1 l
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Beschreibung

Die Peated Edition von Glenturret ist ein Highland Single Malt mit einer goldenen Bernsteinfarbe. Für Die Herstellung hat der Brennmeister von Glenturret über Torffeuer getrocknete Gerste herangezogen, um diesen Whisky geschmacklich näher an seine Ursprünge zurückzuführen. Die Destillerie wurde im Jahr 1775 zum ersten Mal behördlich registriert und blickt deshalb auf eine lange Tradition zurück. Üblicherweise werden die getorften Brände dieser Destillerie für Blends verwendet. Von ihrem Charakter her sind sie im Vergleich weniger torflastig als die Brände der Insel Islay vor der schottischen Westküste. Die Glenturret Peated Edition gehört zu einer dreiteiligen Reihe von Sonderabfüllungen, die daneben eine Sherry Edition und den Glenturret Triple Wood bietet.

Das Bouquet der Glenturret Peated Edition eröffnet ein intensives Teeraroma mit süßlichen Anklängen von ofenfrischem Schokoladenkuchen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Glenturret rauchig mit süßen Noten und zarten maritimen Anklängen einer salzigen Meeresbrise. Der Abgang ist sanft und mittellang anhaltend mit einer leicht pfeffrigen Note. Ein insgesamt geradliniger Whisky mit einem kräftigen Charakter, der in seiner Herstellung traditionell ohne viel Technik auskommt und stattdessen auf Handarbeit setzt.
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