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Glenkinchie Distillers Edition 2015 43% 0.70

Die Distiller's Edition aus dem Hause Glenkinchie ist ein komplexer und sanfter Single Malt Whisky aus den schottischen Lowlands. Wie jede Distiller's Edition aus der Classic Malt Serie, so wird auch der Glenkinchie einer zweiten Fassreifung unterzogen. Nach der Destillation reift der Whisky zunächst in ehemaligen Bourbonfässern heran. Nachdem er zehn lange Jahre in diesen verbracht hat, wird der Glenkinchie noch in Fässer gelegt, die zuvor für die Reifung von Amontillado Sherry verwendet worden waren. Diese zusätzliche Reifung verleiht dem fertigen Whisky seinen einzigartigen und komplexen Geschmack.

Im Glas zeigt sich ein rot-goldener Schimmer mit kupfernen Reflexen. Das Bouquet ist kräftig ohne dabei dominant zu sein. Noten von getrockneten Früchten befinden sich in einem harmonischen Zusammenspiel mit Anklängen von Vanille und Nüssen. Eine feine Malzigkeit rundet das Bouquet auf wunderbare Weise ab. Am Gaumen zeigt sich ein feiner, eleganter Körper. Sanft umspielt der Whisky die Zunge und offenbart eine leichte bis mittlere Struktur. Dies macht ihn zu einem unverkennbaren Vertreter des Lowland Stils. Am Gaumen zeigt sich zunächst ein trockener Charakter, der aber durch seine feine Malzigkeit auch eine dezente Süße vorweist. Das Finale ist anhaltend und dabei sowohl von süßen Anklängen von Karamell als auch einer feinen Würze von Holz geprägt.

Der Glenkinchie Distiller's Edition ist ein wundervoller Single Malt Whisky, der sich aufgrund seiner für Lowland typischen Sanftheit ideal für den Einstieg in die Welt des Whiskys eignet. Auch Kenner werden an diesem Malt ihre Freude haben. Die zusätzliche Reifung hat ihm eine außerordentliche Komplexität verliehen, was auch der geschulteren Zunge die Entdeckung interessanter Aromakomponenten ermöglicht.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
103134
Alkoholgehalt:
43,00% Vol.
Jahrgang:
2003

Unser Preis: 56,86 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 81,23 € pro 1 Liter (l)
mit Farbstoff
Infos über den Hersteller

Die Brennerei Glenkinchie in den schottischen Lowlands wurde im Jahr 1825 bei Pencaitland in der Nähe von Edinburgh durch die Brüder George und John Rate gegründet. Wie es zu dieser Zeit üblich war, wurde die Brennerei im ländlichen East Lothian auf einem Bauernhof eingerichtet. Strategisch war dies besonders günstig, weil auf diese Weise hochwertige Gerste direkt in der Umgebung selbst erzeugt werden konnte. Der Gründungsname der Brennerei war allerdings Milton Distillery und wurde im Jahr 1837 dann nach dem Tal des Flusses Kinchie in den heute bekannten Namen Glenkinchie umgeändert. Das Wasser für die Brennerei stammt aus einer Quelle in den Lammermuir Hills und die Destillation erfolgt in je einer dampfbeheizten Wash Still und Spirit Still. Für die beliebten Blends von Haig lieferte Glenkinchie lange Zeit eine wichtige Grundlage, daneben gibt es einige Abfüllungen als Single Malts. Wie für Single Malt Whiskys aus den Lowlands üblich, sind auch die Whiskys von Glenkinchie sehr mild und von einem frisch-fruchtigen Charakter.

Gerade Whisky-Einsteiger finden in diesen Produkten einen idealen Zugang in die Welt des Whiskys. Glenkinchie ist Teil der Classic Malt Serie des Spirituosenherstellers Diageo. Seit dem Ende der 1990er-Jahre ist Glenkinchie über ein Besucherzentrum zu besichtigen. Die ehemalige Tennenmälzerei beherbergt eine Ausstellung, in der beispielsweise eine zehn Meter lange Modelldestillerie zu besichtigen ist, die den Prozess der Herstellung von Whisky detailgenau veranschaulicht.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 43

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Glenkinchie Distillery , EH34 5ET Tranent, Großbritannien

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