Glen Garioch

Die schottische Whiskybrennerei Glen Garioch ist bereits im Jahr 1797 durch John & Alexander Manson in Oldmeldrum, einem beschaulichen Ort in Aberdeenshire, in den Highlands gegründet worden. Damit zählt sie zu den ältesten Brennereien in ganz Schottland. Die Brennerei gehört zur Whiskyregion der östlichen Highlands und hat ihren Namen einem benachbarten Hügelgrab zu verdanken. Das idyllisch gelegene Gebäudeensemble ist Teil der schottischen Denkmalliste. In seiner über 200-jährigen Geschichte hatte die Brennerei einige Krisenzeiten zu durchstehen, wie etwa die Amerikanische Prohibition oder die chronische Wasserknappheit.

Nach einer Vielzahl von Stilllegungen und Besitzerwechseln, die Glen Garioch genauso wenig erspart blieben wie vielen anderen schottischen Destillerien, wurde die Brennerei im Jahr 1970 von Morrison Bowmore übernommen. In diesem Zusammenhang erfuhr Glen Garioch einen umfangreichen Umbau außerdem wurde auf dem Grundstück eines benachbarten Bauernhofs eine neue Quelle entdeckt, die eine Steigerung der Produktion ermöglichte. Trotz der nötigen Modernisierungen ist es gelungen, den klassischen Stil beizubehalten und erstmals auch erfolgreiche Single Malts zu platzieren. Vielleicht auch deshalb, weil die Darrböden vor Ort sorgfältig erhalten wurden. Davor war Glen Garioch lange Zeit vor allem der Kern des beliebten Blends VAT 69 und anderer Blends.

Heute gehört die Destillerie somit zusammen mit Bowmore zum japanischen Suntory-Konzern. Auch unter dem neuen Besitzer wurde die Destillerie zwischen 1995 und 1997 für zwei Jahre stillgelegt. Heute verfügt die Brennerei Glen Garioch über zwei Wash Stills und ein Spirit Still, die mit Erdgas erhitzt werden, wie es gerade für japanische Whiskybrennereien üblich ist. Die Fruchtigkeit und subtile Süße der Whiskys machen Glen Garioch zu einem guten Einstieg in die Whiskywelt. Dabei ist er im Gegensatz zu früher nicht mehr getorft. Mittlerweile gibt es den Single Malt von Glen Garioch in verschiedenen Altersstufen.
Glen Garioch Distillers
AB51 0ES Oldmeldrum
Vereinigtes Königreich

Glen Garioch 17 Years Renaissance 50,8% 0.70

Mehr Informationen
MarkeGlen Garioch
Alkoholgehalt50,8 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer103061
88,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
127,11 € / 1 l
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1-3 Tage
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Beschreibung

Das lang ersehnte dritte Kapitel der vierteiligen Serie "Renaissance" von Glen Garioch ist da. Der edle Glen Garioch 17 Years Renaissance aus Schottland besticht mit einer unvergleichbaren geschmacklichen Tiefe, die durch die lange Reifung bedingt ist. Insgesamt 17 Jahre durfte dieser ausgewählten Single Malt in sowohl Bourbon als auch Sherry Fässern lagern. Durch die besondere Reifung ergeben sich Noten von Honig und Orange, die als leitende Aromen das Geschmacksprofil dieses Whiskys charakterisieren.
Optisch präsentiert sich der Glen Garioch 17 Years Renaissance in einem attraktiven hellen Bernstein mit goldenen Reflexen. Das Bouquet lockt mit herrlichen Karamellnoten wie von frisch flambierter Crème Brûlée. Diese karamellisierte Süße ist gepaart mit dem Aroma von fruchtigen Aprikosen. Im Mundraum modifizieren sich die wahrgenommenen Aromen ein wenig. Nun treten sie klarer und eindeutiger auf. Der Karamell kann klar als feiner Honig erkannt werden und das fruchtig süße Aroma von Steinobst wandelt sich in einen ausgereiften frischen Geschmack von Zitrusfrüchten. Klar umrissen und intensiv sind sie in das Geschmacksprofil eingewoben und begleiten die cremige Tektur des Whiskys. Das Finish ist langanhaltend. Herrlich weich und süß verabschiedet sich der 17-jährige limitierte Whisky und hinterlässt dabei ein weiches Mundgefühl.
Glen Garioch 17 Years Renaissance können Sie pur oder, aufgrund der Trinkstärke von ganzen 50,8% Vol., auf Eis genießen. Es bieten sich ein klassischer Tumbler oder ein Nosingglas an, sodass sich die Aromen schön entfalten können.
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