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Gilpin's Extra Dry Gin 47% 0.70

Gilpin's Westmorland Extra Dry Gin ist ein Small Batch Destillat von kompromissloser Qualität. Hergestellt wird dieser Gin in London und mit acht Botanicals. Die Verwendung von nur acht Botanicals mag in der heutigen Zeit etwas merkwürdig anmuten, in der sich neue Gins gegenseitig mit der hohen Anzahl verwendeter Botanicals zu übertrumpfen versuchen. Durch die limitierte Anzahl von Zutaten wird der Gin allerdings besonders gradlinig und erhält so einen aussagekräftigen Charakter. In Gilpin's Extra Dry Gin fliessen ein: Wacholder, Limettenschalen, Salbei, Bitter-Orangenschalen, Borago, Koriander, Zitronenschalen und Anelikawurzel

In kleinen Chargen werden die Botanicals zunächst in vierfach destilliertem Getreidealkohol mazeriert. Hierdurch werden die ätherischen Öle und Aromen der Botanicals extrahiert. Sobald dieser Prozess vollständig vollzogen ist, erfolgt eine fünfte Destillation in einer kleinen Kupferbrennblase. Nach Abschluss des sorgfältig durchgeführten Brennvorgangs wird der fertige Gin mit klarem Wasser aus der Holy Well Spring Quelle bei Cartmel, welches durch Kalkstein und Weidentorf gesickert und dadurch einem natürlichen Filtrierungsprozess unterzogen wurde, auf Trinkstärke gebracht. Anschließend wird der Gin auf die Flasche gezogen. Jede Flasche wir dann mit der individuellen Batch-Nummer versehen.

Der fertige Gilpin's Extra Dry Gin besitzt einen klaren und unverwechselbaren Charakter. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen erkennt man die kraftvolle Wacholdernote, die unterlegt und ausbalanicert wird mit dem delikaten Aroma von Salbei und Zitrusfrüchten. Der Gin ist äußerst frisch und von einer essentiellen Gradlinigkeit.  Gilpin's Gin ist eine fantastische Zutat in einem Gin & Tonic. In klassischen Cocktails bringt er Struktur und Balance ein, die den Drinks außergewöhnliche Aromatik und Ausgeglichenheit verleihen.  

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
121746
Alkoholgehalt:
47,00% Vol.

Unser Preis: 33,49 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 47,84 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Gilpin‘s ist eine beliebte Gin-Marke der Westmorland Spirits Ltd aus London, die im Zuge des anhaltenden Gin-Booms im Jahr 2010 ins Leben gerufen wurde. Der handwerklich produzierte Premium-Gin wird jeweils nur in kleinen Chargen gefertigt und in limitierten Abfüllungen auf den Markt gebracht. Dem hoch angesetzten Claim -The Spirit of England- gemäß wollte der Unternehmer Matthew Gilpin den weltbesten Gin kreieren, der wie kein zweiter für den klassischen London Dry Gin steht. Sein Ziel war ein überaus trockener Gin, den er in einer zweijährigen Experimentierphase zusammen mit dem Brennmeister Charles Maxwell entwickelte. Die vielen Auszeichnungen in Blindverkostungen belegen eindrucksvoll, dass ihnen wirklich ein sehr sehr guter Gin gelungen ist, der Kritiker, Bartender und Genießer gleichermaßen begeistert. Zu den Preisen zählt unter anderem die Auszeichnung mit der Gold Medal der renommierten International Wine and Spirits Competition. Erstaunlich angesichts der Tatsache, dass er erst im Jahr 2011 eingeführt wurde.

Nicht zuletzt wurde er auch für sein gelungenes Design als Marke des Jahres bei den UK Packaging Awards prämiert. Die Flasche ist puristisch gehalten und von zeitloser Eleganz mit edlen silbernen Akzenten auf dem Label. Das Emblem von Gilpin`s ist ein wilder Eber, die geradezu mythische Sagenfigur des Wild Boar of Westmorland, der zu Zeiten der Herrschaft King Johns (1199-1216) Pilger in den Wäldern zwischen Kendal and Windermere in Angst und Schrecken versetzte. Für seinen Sieg über den energischen Eber im Jahr 1207 wurde Sir Richard de Gilpin das Recht und die große Ehre eingeräumt das Symbol des Ebers im Familienwappen zu führen. Auch ein Lied, das unter dem Titel -Minstrels of Winandermere- bekannt ist, zeugt von dieser großen Heldentat.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 47

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Westmorland Spirits Ltd. 497A Battersea Park, SW11 London, Großbritannien

Bitte beachten!
Verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol

Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.