Metternich

Die Premium-Sektmarke Fürst von Metternich verdankt ihren Namen Clemens Wenzeslaus Lothar Fürst von Metternich-Winneburg. Fürst von Metternich war ein angesehener Diplomat, der auf dem Wiener Kongress (1814-1815) entscheidenden Anteil an der friedlichen Ordnung Europas nach den Napoleonischen Kriegen hatte. Aus Dank schenkte ihm Kaiser Franz I. den Johannisberg im Rheingau mitsamt des Schlosses, dessen Weine schon damals einen exzellenten Ruf besaßen. Die Geschichte des Johannisbergs reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, u. a. gilt er als ältester Rieslingweinberg der Welt.

Mit dem Aufkommen von Sekt begann die Zusammenarbeit mit Johann Jacob Söhnlein, der die hochklassigen Weine des Weingutes am Johannisberg zu Sekt weiterverarbeitete. Seit 1929/1930 tragen diese Produkte auch den Namen Fürst von Metternich und begründeten so die Entstehung einer der erfolgreichsten deutschen Sektmarken. Heute gehört die Traditionsmarke Fürst von Metternich zur Henkell & Co. Gruppe. Neben den trockenen und extra trockenen Cuvées bietet Fürst von Metternich einen Spätburgunder Rosé und einen besonders feinen Chardonnay.

Bei der Herstellung legt Fürst von Metternich größten Wert darauf, das charakteristische Profil der Rebsorten klar und rein herauszuarbeiten. Vertragswinzer aus traditionsreichen Anbaugebieten, mit denen die Kellerei schon seit Jahrzehnten erfolgreich zusammenarbeitet, liefern auserlesene Trauben. Die Trauben stammen aus Weinbauregionen, in denen üblicherweise ein großes Gefälle zwischen Tages- und Nachttemperaturen herrscht, sodass die Trauben langsam ausreifen. Entlang des Rheins bieten sich ideale Bedingungen, weil die Hanglagen zur Sonne ausgerichtet sind und der Rhein die Sonnenstrahlen zusätzlich reflektiert. Das Felsgestein speichert die Wärme und die mineralische Beschaffenheit trägt zur Entwicklung von hocharomatischen und feinfruchtigen Rieslingsekten bei. Zahlreiche internationale Auszeichnungen unterstreichen den hohen Qualitätsanspruch von Fürst von Metternich.
Henkell & Co. Sektkellerei KG
Biebricher Allee 142
65187 Wiesbaden
Italien
Sulfit

Fürst Metternich Riesling Sekt Brut Prestige Cuvée 0.75

Sekt Weiss Brut Trocken
Mehr Informationen
MarkeMetternich
SektWeiss, Brut, Trocken
Vintage2016
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer21221
9,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
12,65 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

Jahrgangssekt aus dem Hause Metternich

aus ausgesuchten Rieslingtrauben

fruchtig und rassig im Geschmack

Beschreibung

Der Fürst von Metternich Riesling Sekt Brut Prestige Cuvée ist Teil der neuen und limitierten Prestige-Kollektion des traditionellen Sektproduzenten aus dem Rheingau. Dieser Premiumsekt in der klassischen dunkelgrünen Flasche verspricht einen edlen Sekt für besondere Gelegenheiten. Diese bringt durch die Methode der traditionellen Flaschengärung die besonderen Eigenschaften des Riesling Jahrgang Sektes in limitierter Auflage noch mal akzentuiert zur Geltung.

Im Glas präsentiert sich die feinperlige Prestige Cuvée Riesling Brut von Fürst von Metternich in einem sanften Hellgelb, in dem sich das Sonnenlicht grünlich bricht. In der Nase entfaltet die Riesling Sekt Brut Prestige Cuvée ein feines, fruchtiges Bukett, welches sich auch im Geschmack widerspiegelt. Das Aroma sonnengereifter Pfirsiche und Mirabellen verbindet sich am Gaumen zu einem besonderen, edlen, harmonischen und weichen Riesling Sekt der Extraklasse.
Bei der Herstellung dieses eleganten und limitierten Jahrgangssektes legt Fürst von Metternich besonderen Wert darauf, das charakteristische Profil der Rebsorte zu wahren. Dieses gelingt dem Kellermeister von Fürst von Metternich, indem er erlesene Jahrgangsweine von ausgewählten Winzern aus dem Rheingau bis zur Abfüllung begleitet. Für den rebsortenreinen Fürst von Metternich Riesling Sekt Brut der Prestige Edition werden ausschließlich diese erlesenen deutschen Riesling-Weine aus traditionellem Weinbaugebiet miteinander vermählt und durch die Flaschengärung versektet. Durch ein großes Gefälle der Tages- und Nachttemperaturen in den Weinbaugebieten im Rheingau reifen die Trauben langsam in der Sonne aus und haben so genügend Zeit ihr charakteristisches Aroma voll zu entfalten.
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    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,97 € / 1 l