Finch Barrique R 42% 0.50

Mit dem Distiller's Choice Barrique R präsentiert die deutsche Brennerei Finch einen limitierten Single Grain Whisky. Dessen Basis bilden selbst angebautes Gerstenmalz und Weizen aus dem Hochland der Schwäbischen Alb. Deshalb nennt ihn Finch auch Hochland Whisky - womöglich mit einem Augenzwinkern in Richtung der schottischen Highlands.

Ganze acht Jahre reift der Single Grain Whisky in ehemaligen Barriquefässern, die der Master Distiller der Brennerei eigens ausgewählt hat. Die Herstellung erfolgt ausschließlich händisch und Finch verzichtet auf Kühlfiltrierung, um die Reinheit des Geschmacks zu wahren. Apropos Reinheit: Die wunderschöne Bernsteinfarbe des Whiskys ist 100-prozentig natürlich. Das Ergebnis ist ein feiner Single Grain Whisky mit einem wunderbaren süßen Bouquet von Rosinen, Vanille und heller Schokolade.

Der Finch Distiller's Choice Barrique R kann selbst Kritiker überzeugen. 2020 gewann er die Goldmedaille bei den World Whiskies Awards in der Kategorie Wheat Whiskies.