Filliers

Die Familie Filliers begann bereits Anfang des 19. Jahrhunderts mit der Herstellung von Genever und ist bekannt für die hohe Qualität ihrer Produkte. Es war Karel Lodewijk Filliers, der als Erster auf die Idee kam, die Landwirtschaft der Familie um eine Destillerie für Jenever zu ergänzen und seine Vorstellungen auch umsetzte. Mit dem Einbau einer Dampfmaschine im Jahr 1880 wurde die Produktion weiter professionalisiert und der Grundstein der heutigen Marke gelegt. Der Brennereibetrieb nahm schnell an Fahrt auf und die Stokerij Filliers entwickelte sich zu einem der führenden Hersteller von Jenever in Belgien. Im Jahr 2006 übernimmt Filliers schließlich auch die älteste Jenevermarke des Landes: Van Hoorebeke Jenever. Die traditionelle Destillationsmethode und die alten Rezepturen von Filliers sind ein Familiengeheimnis, das nur vom jeweiligen Brennmeister an seinen Nachfolger weitergegeben wird.

Die heutige Brennerei wurde mit modernster Technik an ihrem anfänglichen Standort komplett neu errichtet. Mittlerweile wird das Unternehmen bereits in der fünften Generationen von einem Mitglied der Familie Filliers geleitet. Das Produktsortiment umfasst eine Vielzahl hochwertiger Geneversorten und einen herausragenden Gin mit langer Tradition, dessen Rezept im Jahr 1928 von Firmin Filliers aus der dritten Generation des Familienunternehmens entwickelt wurde. Während der authentische Charakter der Kernmarken und ihre sorgfältige Produktion immer den Schwerpunkt bilden, zeigt sich Filliers durchaus experimentierfreudig. Im Zuge des anhaltenden Gin-Booms experimentierte Filliers beispielsweise verstärkt mit Gin und präsentierte einige innovative Varianten.
Graanstokerij Filliers nv
Leernsesteenweg 3
9800 Deinze
Belgien

Filliers Vodka 40% 0.50

Mehr Informationen
MarkeFilliers
HauptzutatWeizen
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,5 l
LandBelgien
Artikelnummer128115
21,48 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
42,96 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

Intensiv, vollmundiges Aroma

weicher Geschmack

Premiumvodka

Beschreibung

Eigentlich begeistert die belgische Filliers Destillerie mit ihren hervorragenden Genevern und Gins. Nun füllt die Destillerie aber auch ihren eigenen Premium Vodka ab.
Bereits in der fünften Generation besteht das Familienunternehmen seit 1880. Der Gründer, Karel Lodewijk Filler, hatte die Idee neben dem landwirtschaftlichen Gewerbe auch Genever herzustellen.
Die Einzigartigkeit des Filliers Pure Grain Vodka entsteht durch das Hinzufügen von Malzwein. Dieser kreiert mehr Tiefe und Komplexität in der puren Spirituose. Malzwein ist ein 3-fach destilliertes Produkt, das unter Verwendung von Getreide entsteht. Die Besonderheit des Malzweins liegt in seinem intensiven Malz Geschmack. Der Vodka wird in traditionellen Copper Pot Stills destilliert.
In der Nase werden sehr frische, klare Aromen mit einem Hauch Gartenkräutern und frischem Sommergetreide vernommen. Mit einem vollmundigen, komplexen Geschmack besticht der Pure Grain Vodka und liegt dabei sehr weich auf der Zunge. Roggen, Weizenbrot und eine dezente Untermalung von Koriander und Malz veredeln den Geschmack. Glatt und perfekt ausbalanciert klingt er langsam und leicht cremig ab.
Probieren Sie den Filliers Pure Grain Vodka doch einmal in einem Cocktail. Für den Moscow Mule benötigen Sie 50ml Filliers Pure Grain Vodka, Limettensaft, Bitter, 150ml Ginger Beer und 1 Limette zum Garnieren. Füllen Sie Eis in eine Kupfertasse und fügen Sie den Pure Grain Vodka und den Limettensaft (halbe Limette) sowie einen Spritzer Bitter hinzu. Schneiden Sie die Limette in vier Scheiben. Gießen Sie mit 150ml Ginger Beer auf und garnieren mit den Limettenscheiben.
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