Edradour Straight from the Cask 13 Years Chardonnay 60,7% 0.50

Edradour 13 Years SFTC Chardonnay ist ein aromatischer Single Malt aus einer der kleinsten Brennereien Schottlands. Seine Reifung erfolgte ausschließlich in Fässern, die zuvor für die Reifung von Chardonnay Wein verwendet worden waren. In diesen verbrachte der Whisky 13 Jahre und wurde dann am Ende in Fassstärke und ohne Farbstoff abgefüllt.

Dieser 13 Jahre alte Whisky von Edradour zeigt sich im Glas in einer ansprechenden, goldenen Farbe. Das Bouquet ist elegant und wundervoll strukturiert. Eine feine, dem Chardonnay entstammende Nussigkeit schwingt beim Genuss dieses Whiskys stets mit. Hinzu kommen Noten von hellen Früchten, Holz und Vanille. Am Gaumen setzt sich der elegante Eindruck aus der Nase fort. Tolle Noten von Äpfeln und Birnen sind wieder unterlegt von der soeben beschriebenen Nussigkeit, was dem Edradour eine tolle Vielfältigkeit verleiht. Das Finale ist frisch und von mittlerer, ausdauernder Länge.