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    Deinhard Lila Trocken 0.75


    Der Deinhard Lila Trocken ist ein Spitzensekt aus dem geschichtsträchtigen Hause Deinhard. Im Glas zeigt sich dieser Sekt mit einer hellgelben Farbe und leicht grünen Lichtreflexen. Die Perlage ist fein und elegant und verbleibt lange mit einem prickelnden Geschmack im Mund. Das Bouquet ist geprägt von frischen hellen Früchten, die Deinhard Lila trocken eine unverwechselbare Note verleihen. Zu nennen wären hier vordergründig Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen zeigt sich der rebsortenreine Riesling-Sekt mit einem kraftvollen, rassigen Profil.
    Neben herausragenden Eigenschaften in Qualität und Geschmack, zeichnet sich der Sekt durch ein besonderes Herstellungsverfahren aus: der sogenannten Méthode Charmat. Kennzeichnend ist hierbei, dass die zweite Gärung nicht in der Flasche, sondern in einem speziellen Drucktank stattfindet. Ob nun der französische Ingenieur Eugène Charmat oder der italienische Federico Martinotti, die sich beide der Wissenschaft der Weinproduktion verschrieben hatten, Erfinder dieser Methode sind, hat sich gewissermaßen zu einer Ansichtssache verklärt. Wahrscheinlich gibt es mehrere Väter dieser Idee. Fest steht jedoch, dass sie zu einer revolutionären Herstellung von Schaumweinen führte. Viele der heutzutage hergestellten Sekte und Spumanti beziehen sich auf dieses Verfahren. Obwohl sie im Vergleich zur sogenannten Méthode classique und der Flaschengärung schneller vonstattengeht, können auf diese Art und Weise dennoch Spitzenprodukte hergestellten werden, wie man es beim Deinhard Lila Trocken schmecken kann.
    In der bekannten Deinhard-Farbgebung mit lila Verschlusskappe auf der Flasche, überzeugt Deinhard, das zur Gruppe Henkell & Co. Sektkellerei gehört, seit mehreren Generationen Kenner und Genießer und darf zu keiner Festlichkeit fehlen.
    Menge:
    0,75Liter
    Verfügbarkeit:

    Verfügbarkeit: Verfügbar

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

    Art.-Nr.:
    21103
    Alkoholgehalt:
    12,50% Vol.

    Unser Preis: 5,98 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 7,97 € pro 1 Liter (l)
    Infos über den Hersteller

    Johann Friedrich Deinhard gründete sein Unternehmen im Jahr 1794 als Handelshaus in der Altstadt von Koblenz. Anfänglich handelte das Unternehmen von seinem Stammhaus in Koblenz aus hauptsächlich mit Weinen. Erst unter Führung von Johann Friedrichs Sohn August Deinhard begann die Firma 1843 als eines der ersten Häuser in Deutschland auch mit der Produktion von Schaumweinen. Im Jahr 1892 führte Deinhard das revolutionäre Degorgierverfahren in der Produktion von Sekt ein. Dabei wird die während der Flaschengärung im Hals der Flaschen gesammelte Hefe in einem Kältebad zu einem Pfropfen gefroren, der beim Öffnen hinausschießt. Durch die Einführung solch fortschrittlicher Produktionsmethoden gelang es Deinhard, die Qualität entscheidend voranzubringen und den Sekt von Deinhard vor allem durch eine gleichbleibend hohe Qualität zu einer überaus gefragten Marke zu machen. Gerade im Bürgertum und bis zum Hochadel erfreute sich Deinhard großer Nachfrage.

    Zu Hochzeiten besaß das Unternehmen verschiedene Auslandsniederlassungen und war einer der Hauptexporteure des Rheinlandes. In England verbuchte der Sekt von Deinhard als -Sparkling Moselles- große Erfolge. In Folge des zweiten Weltkriegs wurde das Unternehmen dann jedoch stark in Mitleidenschaft gezogen und konnte nach der Zerstörung der Werke durch Luftangriffe erst im Jahr 1948 wieder mit der Produktion fortfahren. Aufgrund günstiger Besteuerungen von Sekt in der Bundesrepublik Deutschland stieg der Absatz bald rasant an, sodass in den 1960er-Jahren eine neue Anlage mit Sektkellerei in Koblenz-Wallersheim eröffnet werden konnte. Heute ist Deinhard im Besitz der Oetker Gruppe, genauer gesagt deren Tochter Henkell & Co. Sektkellerei KG. Schon seit über 200 Jahren überzeugt Deinhard durch Qualität und innovative Kreationen auf der Höhe der Zeit. Eine der traditionellen Spezialitäten ist der Deinhard Lila, ein trockener Rieslingsekt, der nach der Charmat-Methode hergestellt wird.

    Zutaten/Infos
    Bezeichnung  
    Alkohol % Vol. 12,5
    Sulfit *

    Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

    * Allergen

    Lebensmittelunternehmer: Henkell & Co. Sektkellerei KG Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden, Italien

    Bitte beachten!
    Verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol

    Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.