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Spirituosen und Weine

    Sekt Sonstige Länder

    Heutzutage kann man fast davon ausgehen, dass überall, wo Wein angebaut und hergestellt wird, auch die Schaumweinproduktion, zumindest möglich ist. So kann man, wenn man sich etwas Mühe gibt durchaus auch Schaumweine aus Großbritannien, den Niederlanden oder Slowenien bekommen. Hergestellt wird der Schaumwein auch in diesen Ländern häufig nach der traditionellen Flaschengärung und nicht zuletzt dadurch kann man auch hier große Erzeugnisse finden.

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    Eher bekannt sind allerdings die typischen Vertreter aus der "neuen" Weinwelt wie zum Beispiel Kalifornien, Südafrika und Australien. Aus zuletzt genanntem Land finden sie bei und im Shop den Sparkling Merlot von Hollick. Dieser ist auch deswegen besonders, weil es sich um einen roten Sekt handelt. Eine eher ungewöhnliche Erscheinung. Er hat intensiv- fruchtige Aromen und schön eingebundenen, leichte Tannine zu bieten. Mit Sicherheit ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein ebenfalls roter Vertreter der Schaumweine kommt aus Russland. Der Krimskoye rot bietet im direkten Vergleich eher beerige Aromen und eine leichte Kräuternote. Es gehört zu den Krimsekten aus Russland, welche international ein sehr ordentliches Renommee besitzen. Auch der Krimskoye Brut, welcher ebenso durch traditionelle zweite Gärung in der Flasche erzeugt wird, fällt unter diese Kategorie und schmeckt aufregend anders als die Sekte, die Sie vom heimischen Markt gewohnt sein dürften.

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