Centenario

Ron Centenario wird von der Firma Centenario Internacional S.A. in Costa Rica hergestellt.
Im Jahr 1969 wurde das Unternehmen zunächst unter dem Namen Seagram de Costa Rica geründet. Erst nach der Jahrtausendwende 2002 erhielt der Abfüller und Exporteur den Namen Centenario Internacional. Seit 2011 ist Centenario Internacional mit rund 8000 Verkaufsstellen weltweit einer der Marktführer im Rumsegment.
Die Rums des Hauses zeichnen sich durch ihre hervorragende Qualität aus. Zur Herstellung des Rums wird Zuckerrohr verwendet. Dieser wird in Costa Rica angebaut und gedeiht auf besonders fruchtbarer Vulkanasche. Vielleicht ist dies der Grund für die besondere Süße des regionalen Zuckerrohrs. Das costa-ricanische Zuckerrohr wird nach einer 15 monatigen Reifezeit von Hand geerntet und die Destillation richtet sich nach traditionellen Methoden. Die Reifung und Lagerung erfolgen nach dem Solera-Verfahren, in dem mehrere Einzeldestillate verschiedener Jahrgänge miteinander vermählt werden. Dieser Produktionsschritt findet auf einer Höhe von 1200m statt.
Die Rums aus der Produktion von Centenario besitzen ein harmonisches Aroma aus milder Vanille und Cherry mit einer ausgewogenen Sanftheit. Sie wurden auf vielen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Heute bietet das Unternehmen Rum der Reifestufen 7 bis 30 Jahre an.

Produkte