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Bowmore

Die berühmte Destillerie Bowmore zählt zu den ältesten Brennereien Schottlands. Im Jahr 1779 wurde sie offiziell gegründet, was bedeutet, dass die vormals Schwarzbrennei eine offizielle Lizenz erhielt. Die Destillerie ist nach der Hauptstadt der Insel benannt und bietet Interessierten ein attraktives Besucherzentrum. Bowmore ist vor allem bekannt für sein ausgefeiltes Sortiment an sehr komplexen Whiskys.
Durch ihre Lage auf den Inneren Hebriden gehört Brennerei Bowmore zur schottischen Whiskyregion der Inseln. Nach mehreren Eigentümerwechseln und einer Schließung während des Zweiten Weltkrieges gehört die Destillerie mittlerweile zum japanischen Konzern Suntory - so wie Auchentoshan und Glen Garioch.

Das für die Destillation verwendete Wasser stammt aus dem Fluss Laggan und ist zudem vergleichsweise torfhaltig. Zusammen mit dem verwendeten getorften Malz ist es verantwortlich für die angenehme Rauchigkeit der hergestellten Whiskys. Bowmore verfügt ebenfalls über eine eigene Mälzerei, die einen Teil des benötigten Gerstenmalzes liefert. Die Destillation erfolgt in zwei Wash und zwei Spirit Stills mit einem Volumen von 20.000 und 11.500 Litern. Eine weitere Besonderheit von Bowmore ist das an einer Bucht des Loch Indaal gelegene Lagerhaus (No. 1 Vaults), welches von Meerwasser umspült wird, und so für die maritime Aromatik der Whiskys sorgt. Maritime Aromatik meint leicht salzige Einflüsse, die durch die Küstennähe bedingt sind. Bowmore stellt eine Vielzahl unterschiedlicher Whiskys her, die sich in vielerlei Facetten wie Länge und Art der Reifung unterscheiden. Beispielsweise kommen dabei häufig ehemalige Sherryfässer zum Einsatz, deren fruchtige Noten die rauchigen Torfnoten und die maritimen Anklänge von Bowmore komplementieren. Auch für viele Blends sind die Erzeugnisse von Bowmore unverzichtbar. Zu den Standardabfüllungen im Bereich der Single Malts zählen:

Bowmore Small Batch
Bowmore Aged 12 Years
Bowmore Aged 15 Years (Darkest Sherry Cask Finish)
Bowmore Aged 18 Years
Bowmore Aged 25 Years

Bowmore 15 Years Golden & Elegant 43% 1.00

Mehr Informationen
MarkeBowmore
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer100785
49,69 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
49,69 € / 1 l
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Mit Farbstoff

Fakten

Sonderedition

Bourbon- & Weinfässer

rauchig, salzig, süß

Beschreibung

Die schottische Brennerei Bowmore ist seit fast 250 Jahren in Betrieb und somit eine der ältesten Destillerien Schottlands. Sie ist vor allem für ihre torfig-rauchigen Whiskys bekannt. Bei ihren Kreationen ist sie ganz dem Stil ihrer Heimat, der Insel und gleichzeitig auch selbstständigen Whiskyregion Islay treu geblieben. Der Golden & Elegant ist ein 15-jähriger Single Malt Whisky, der außergewöhnlich lebendig und komplex daherkommt. Er ist Teil der Travel Exclusives Sonderedition.

Optisch erinnert der Bowmore 15 an reife Gerste, die golden im Sonnenlicht leuchtet. Einmal eingeschenkt entfaltet der Whisky einen intensiven Duft, in dem sich süße Aromen der italienischen Küche wiederfinden. Fruchtige Amalfi Zitronen vereinen sich mit würzigem Honig und süßem Tabak zu einem eindrucksvollen Bouquet.

Am Gaumen präsentiert sich der 15 Jahre alte Single Malt mit einer cremig-weichen Textur. Auch hier kommen das Zitrus- und Honigaroma gut zur Geltung. Maritime Salznoten treffen auf süße Vanille, einen klassischen Bowmore Torfrauch sowie süße Mandeln. Das Finish ist langanhaltend und von einer intensiven Zitronennote dominiert.

Bowmore bezieht für die Produktion torfhaltiges Wasser aus dem benachbarten Laggan Fluss. Im Zusammenspiel mit dem hauseigenen, getorften Malz entwickelt der Single Malts seine Rauchnote. Im Anschluss an die Destillation reift der Golden & Elegant 15 Jahre in First Fill Bourbon- sowie Weinfässern.

Genießen Sie den Bowmore 15 Years Golden & Elegant pur und bei Zimmertemperatur. Er ist ein toller Begleiter für besondere Anlässe.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
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  7. Bowmore 18 Years 43% 0,70
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    0,7 l 43 % Vol.
    76,51 €
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    109,30 € / 1 l
  8. Bowmore 26 Years French Oak Barrique 48,7% 0.70
    Bowmore 26 Years French Oak Barrique 48,7% 0.70
    0,7 l 48,7 % Vol.
    432,60 €
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    618,00 € / 1 l
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    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
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    1 l 40 % Vol.
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    rauchig, intensiv, würzig, fruchtig
    37,02 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
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