Ihr Webshop für Spirituosen und Weine
Produktsortiment
5.000 Artikel

Bommerlunder

Eisgekühlter Bommerlunder - mit diesem Lied besangen auch schon die Toten Hosen 1983 das Kultgetränk Bommerlunder. Hierbei handelt es sich um einen Kümmelbranntwein und eine Spirituosenmarke. Bommerlunder wird bereits seit 1895 hergestellt.
Nach einer Legende geht die ursprüngliche Rezeptur jedoch auf das Jahr 1760 zurück, in welchem ein französischer Soldat, so sagt man, in das Örtchen Bommerlund gekommen und dort vom Schankwirt Peter Schwennesen gesund gepflegt worden sei. Als Dank habe er ihm bei seiner Abreise ein Schnapsrezept übergeben.
Auch heute noch wird Bommerlunder nach der altbewährten Rezeptur destilliert. Diese stammt aus dem Gasthaus Bommerlund Kro, welche namensgebend war und sich zwischen den Städten Flensburg und Kliplev, also an der Grenze zwischen Deutschland und Dänemark, befand. Dieses kleine Gasthaus stand nahe des Flusses Geljå, wo noch heute ein Gedenkstein an dieses erinnert.
Nach einigen Ortswechseln von einem Gut bis hin zu Flensburg wird seit 2000 in Haselünne in Niedersachsen hergestellt. Mittlerweile gehört die Marke zum Unternehmen Berentzen, welches auf die Herstellung und den Vertrieb von Spirituosen und alkoholhaltigen Getränken spezialisiert ist.
Bommerlunder wird traditionell mit den wesentlichen Ingredienten Anis und Kümmel hergestellt. Hinzu kommen 26 weitere Kräuter, klares Wasser sowie Alkohol. Zusammen harmonieren sie hervorragend und ergeben den charakteristischen Geschmack der nordischen Spirituose.
BERENTZEN-Gruppe Aktiengesellschaft
Ritterstr. 7
49740 Haselünne
Deutschland
Pflaumen Wasser Zucker
Nährwertpro 100g/100ml
Brennwert402kJ/95kcal
Fett0,1g
- davon gesättigte Fettsäure<0,1g
Kohlenhydrate22g
- davon Zucker20g
Eiweiß0,4g
Salz0,03g

Bommerlunder Pflaumen 350g

Mehr Informationen
MarkeBommerlunder
Artikelnummer57120
1,98 €
Inkl. 7% Steuern,exkl. Versandkosten
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

zuckersüße Pflaumen

alkoholfrei

perfekt zu Aquavit

Beschreibung

Bommerlunder-Pflaumen sind die perfekte Ergänzung zu einem eisgekühlten Aquavit. Besonders beliebt ist die Trinkvariante aus Norddeutschland: Geben Sie einfach 4cl Aquavit in ein vorgekühltes Glas und genießen die eingelegten Pflaumen dazu. Besonders die Älteren unter Ihnen werden sich daran erinnern, dass diese Kombination vor einigen Jahrzehnten groß in Mode war.

Wer es fruchtiger und weniger stark mag, gibt nur 2 cl Aquavit ins Glas, gibt dann die Pflaume dazu und füllt das Glas dann mit 2cl Saft auf. Am besten verwenden Sie ein Glas mit einem Stil, damit sich die Körperwärme von der Hand nicht so schnell auf den Aquavit überträgt. Aber auch andere Getränke runden die köstlichen Bommerlunder-Pflaumen mit ihrem fruchtig-würzigen Geschmack ab. Wer gern zum Skifahren nach Südtirol fährt, kennt die Pflaumen sicherlich auch als Beiwerk zum Pflaumenlikör. Dort ist es üblich, Pflaumenlikör als Shot zu servieren und eine Pflaume auf das kleine Glas zu legen. Darüber kommt ein Häubchen Schlagsahne und bei Bedarf eine Prise Zimt. Kalorien? Ja. Lecker? Doppel-Ja!

Mit Bommerlunder-Pflaumen können Sie kreativ werden. Die in Wasser und Zucker eingelegten Pflaumen verleihen Ihrem Drink durch ihre intensive Süße den letzten Schliff. Die Kirsche - äh, die Pflaume auf dem Sahnehäubchen sozusagen.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Bommerlunder