Bodegas del Senorio

Das Weingut Bodegas del Señorío ist auf die Herstellung von oxidativ ausgebauten Jahrgangsweinen spezialisiert, die stilistisch einem guten Oloroso-Sherry ähneln. Es wurde 1870 von J.Asensio in der Gemeinde Almonacid de la Sierra in der Provinz Cariñena gegründet und erlebte 1910 seine erste Blütezeit unter seinem neuen Eigentümer Martínez Guiterrez. Nach einem weiteren Besitzerwechsel nach über 80 Jahren erhielt das Weingut schließlich seinen jetzigen Namen.
Das Weingut ist in Cariñena ansässig, einer spanischen Gemeinde im nördlichen Teil Spaniens. Cariñena gilt als eines der bekanntesten und ältesten Weinbaugebiete Spaniens. Inmitten von dieser wunderschönen Gegend mit herrlicher Natur, umgeben von Bergen und sonnigen Tälern, liegt das Weingut Bodegas del Señorío. In der fruchtbaren Region des Vorgebirges der Pyrenäen, wo der Fluss Ebro sich entlang den dicht bepflanzten Weinbergen seinen Weg bahnt, werden seit Jahrhunderten verschiedene Rebsorten angebaut. Ab dem 19.Jahrhundert setzte man jedoch auch edle Weine in den Fokus.
Das Weingut Bodegas del Señorío baut auf einer Fläche von 20.000 Hektar Land verschiedene Rebsorten wie Cabernet Saviugnon, Tempranillo, Chardonnay, Merlot, Moscatel, Mocabeo und Syrah an. Ebenso wie die rund 60 anderen Weingüter der Region setzt Bodegas del Señorío auf Tradition und reicht seine Winzergeheimnisse von Generation zu Generation weiter. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige Weine von überzeugendem Geschmack.

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