{"id":8482,"date":"2023-11-09T04:22:32","date_gmt":"2023-11-09T04:22:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/?p=8482"},"modified":"2025-11-17T14:01:21","modified_gmt":"2025-11-17T14:01:21","slug":"jagertee_-_eine_oesterreichische_spezialitaeet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/jagertee_-_eine_oesterreichische_spezialitaeet\/","title":{"rendered":"Jagertee &#8211; ein H\u00fcttentee"},"content":{"rendered":"<p>In der kalten, dunklen <strong>Winterzeit<\/strong> steht uns oft der Sinn nach einem hei\u00dfen Getr\u00e4nk, das uns mit w\u00fcrzigen Aromen und feinen Geschmacksnoten verw\u00f6hnt. Wer neben den Klassikern wie Gl\u00fchwein und Punsch nach etwas Abwechslung sucht, dem m\u00f6chten wir den \u00f6sterreichischen Klassiker Jagertee ans Herz legen. Die m\u00f6glichen Schreibweisen sind vielf\u00e4ltig \u2013 aber ob <strong>Jagertee<\/strong>, Jagatee oder J\u00e4gertee \u2013 gemeint ist immer eine k\u00f6stliche Mischung aus schwarzem Tee, feinen Gew\u00fcrzen, etwas Zucker sowie Rum. Echt \u00f6sterreichisch \u2013 das ist beim Jagertee garantiert, denn das <strong>Nationalgut<\/strong> ist durch eine EU-Verordnung herkunftsgesch\u00fctzt und darf nur noch in \u00d6sterreich selbst produziert werden. Getr\u00e4nke, die aus den gleichen Zutaten hergestellt werden, aber aus anderen L\u00e4ndern stammen, tragen deswegen meist die Bezeichnung <strong>H\u00fcttentee<\/strong> oder F\u00f6rstertee.<\/p>\n<p>Wie der Name verr\u00e4t, liegen die Urspr\u00fcnge des Jagertees im <strong>Wald<\/strong>. Zu Beginn genossen ihn vor allem J\u00e4ger und F\u00f6rster in der kalten Jahreszeit, die ihn mit in ihr Revier nahmen. Ausgehend von den \u00f6sterreichischen Alpenregionen <strong>Vorarlberg und Tirol<\/strong> verbreitete sich der warme und hochprozentige Tee schnell im ganzen Land.<\/p>\n<p>Wir stellen Ihnen heute einige <strong>Jagertees<\/strong> vor, die Sie ganz einfach zuhause genie\u00dfen k\u00f6nnen. Mischen Sie hierf\u00fcr einen Teil Jagertee mit zwei bis drei Teilen hei\u00dfem Wasser. Mit <strong>frisch<\/strong> gepresstem Orangen- oder <strong>Zitronensaft<\/strong> k\u00f6nnen Sie das Getr\u00e4nk abwandeln.<\/p>\n<h4>Unsere Empfehlungen<\/h4>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"#1\">Hartl\u2019s Jagertee<\/a><\/strong><\/li>\n<li><a href=\"#2\"><strong>Penninger H\u00fcttentee<\/strong><\/a><\/li>\n<li><strong><a href=\"#3\">Stroh Jagertee<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#4\">Grassl Jagertee<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#5\">Freihof Jagertee<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<p><a name=\"1\"><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2>Unsere Empfehlungen<\/h2>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/hartl-s-jagertee-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hartl\u2019s Jagertee<\/strong><\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/hartl-s-jagertee-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-8577\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Hartl-s-Jagertee-150x150.jpg\" alt=\"Hartl's Jagertee\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Hartl-s-Jagertee-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Hartl-s-Jagertee-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Hartl-s-Jagertee-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Hartl-s-Jagertee.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/strong><\/a><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">In diesem Jagertee von <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/hartl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hartl<\/strong><\/a> vereinen sich <strong>jamaikanischer Rum<\/strong> mit Ausz\u00fcgen von Tee sowie <strong>Zitrus- und Orangenschalen<\/strong> zu einem winterlichen Getr\u00e4nk. Die <strong>alte Rezeptur<\/strong> stammt vom <strong>Ende des 19. Jahrhunderts<\/strong> und geht auf den Apotheker Gottlieb Vetter zur\u00fcck. Ein kr\u00e4ftiges, <strong>vollmundiges<\/strong> Rumaroma pr\u00e4gt diesen k\u00f6stlichen Jagertee. Mischen Sie ihn entweder mit hei\u00dfem Wasser oder schwarzem Tee.<\/p>\n<p>\u00a0<a name=\"2\"><\/a><\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/penninger-huettentee-38-0-70.html\"><strong>Penninger H\u00fcttente<\/strong><strong>e<\/strong><\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/penninger-jagertee-38-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-28381 size-thumbnail alignleft\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/penninger-huettentee-38-0-70-595803-150x150.webp\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/penninger-huettentee-38-0-70-595803-150x150.webp 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/penninger-huettentee-38-0-70-595803-300x300.webp 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/penninger-huettentee-38-0-70-595803.webp 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/strong><\/a><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die <strong>bayerische Brennerei <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/penninger\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Penninger <\/a><\/strong>liegt an der \u00f6sterreichischen Grenze und war somit schnell mit der Spirituose Jagertee in Kontakt. Penninger stetzt bei der Produktion auf ein <strong>originales Bergh\u00fctten-Rezept<\/strong>. Durch eine Vielzahl aromatischer <strong>Gew\u00fcrze,<\/strong> ist der \u00f6sterreichische Klassiker besonders <strong>w\u00fcrzig.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a name=\"3\"><\/a><\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/stroh-jagertee-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Stroh Jagertee<\/strong><\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/stroh-jagertee-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-8579\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Stroh-Jagertee-150x150.jpg\" alt=\"Stroh Jagertee\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Stroh-Jagertee-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Stroh-Jagertee-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Stroh-Jagertee-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Stroh-Jagertee.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/strong><\/a><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das <strong>Originalrezept<\/strong> f\u00fcr den Jagertee von <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/stroh\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Stroh<\/strong> <\/a>stammt noch aus dem Jahre <strong>1864<\/strong> und ist bis heute die unver\u00e4nderte Grundlage. Er verstr\u00f6mt einen intensiven, <strong>fruchtig-w\u00fcrzigen<\/strong> Rumgeruch. Auf der Zunge \u00fcberzeugt er mit <strong>Vanille- und Karamellnuancen<\/strong>, die hervorragend mit einer <strong>herben Teenote<\/strong> harmonieren. Der <strong>mehrfach pr\u00e4mierte<\/strong> Stroh Jagertee ist international beliebt und ein wahrer <strong>Klassiker.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<a name=\"4\"><\/a><\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/grassl-jagertee-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Grassl Jagertee<\/strong><\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/grassl-jagertee-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-8580 alignleft\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Grassl-Jagertee-150x150.jpg\" alt=\"Grassl Jagertee\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Grassl-Jagertee-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Grassl-Jagertee-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Grassl-Jagertee-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Grassl-Jagertee.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/strong><\/a><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Grundlage f\u00fcr den Jagertee von <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/grassl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Grassl<\/strong> <\/a>bildet ein <strong>Obstbrand.<\/strong> Hinzu gesellen sich <strong>Rum,<\/strong> Ausz\u00fcge aus <strong>schwarzem Tee, Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen<\/strong>.\u00a0 Weihnachtliche <strong>Nelken, Zimt Orangen und Zitronen <\/strong>runden den Geschmack ab. Das bayerische Unternehmen Grassl stellt den Jagertee in der<strong> \u00f6sterreichischen Schroffenbrennerei Gr\u00f6dig<\/strong> her.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a name=\"5\"><\/a><\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/freihof-jagertee-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Freihof Jagertee<\/strong><\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/freihof-jagertee-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-8581\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Freihof-Jagertee-150x150.jpg\" alt=\"Freihof Jagertee\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Freihof-Jagertee-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Freihof-Jagertee-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Freihof-Jagertee-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Freihof-Jagertee.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/strong><\/a><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dieser Jagertee stammt von der Destillerie <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/freihof\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Freihof<\/strong> <\/a>in Lustenau. Bei dem Rezept handelt es sich um eine <strong>\u00dcberlieferung<\/strong> von Brennereigr\u00fcnder Gerhard H\u00e4mmerle. Die Mischung aus schwarzem Tee, Inl\u00e4nder Rum, Kr\u00e4uterextrakten und verschiedensten Fr\u00fcchten entwickelt ein <strong>intensives, \u00e4u\u00dferst fruchtiges Aroma<\/strong>. Neben dem typischen Rumgeschmack dominieren <strong>Zitrusfr\u00fcchte, Zwetschken, Kirschen, Zimt und Honig sowie Bittermandeln<\/strong> das Bouquet.<\/p>\n<hr \/>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">Neben Jagertee finden Sie auch weitere<strong> \u00f6sterreichische Spezialit\u00e4ten<\/strong>, wie <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/spirituosen\/obstbrand.html?land%5B%5D=601\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Obstbr\u00e4nde<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/weine\/oesterreich.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Wein<\/strong> <\/a>und <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/champagner-sekt\/sekt-oesterreich.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Sekt<\/strong><\/a>, in unserem <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Online Shop<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auf unserem <strong>Blog<\/strong> haben wir weitere warme Getr\u00e4nke f\u00fcr Sie zusammengestellt: <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/feuerzangenbowle-tipps-zum-selbermachen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Feuerzangenbowle &#8211; Zutaten und Tipps zum Selbermachen<\/strong><\/a> sowie<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/honigmet-leckerer-begleiter-der-kalten-jahreszeit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> Honigmet &#8211; Leckerer Begleiter in der kalten Jahreszeit<\/strong><\/a>. Au\u00dferdem stellen wir Ihnen <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/heisse-cocktails-warme-drinks-passend-fuer-den-winter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hei\u00dfe Cocktails und Drinks<\/strong><\/a> vor, zu denen Sie die Videoanleitung in unserer <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/Schuettelschule\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Sch\u00fcttelschule<\/strong> <\/a>finden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wir w\u00fcnschen Ihnen eine sch\u00f6ne und gem\u00fctliche Adventszeit,<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CHEERS!<\/strong> Ihr Banneke Team<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In der kalten, dunklen Winterzeit steht uns oft der Sinn nach einem hei\u00dfen Getr\u00e4nk, das uns mit w\u00fcrzigen Aromen und feinen Geschmacksnoten verw\u00f6hnt. 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