{"id":5325,"date":"2023-10-18T10:10:59","date_gmt":"2023-10-18T10:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/?p=5325"},"modified":"2025-11-17T14:01:52","modified_gmt":"2025-11-17T14:01:52","slug":"sloe-gin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/sloe-gin\/","title":{"rendered":"6 Top Sloe Gin – Die kleine Schwester des Gins"},"content":{"rendered":"

Sloe Gin<\/strong> ist, anders als der Name suggeriert, gar kein Gin im engeren Sinne. Von der Herstellung her handelt es sich tats\u00e4chlich eher um einen Fruchtlik\u00f6r. Der deutsche Name Schlehenlik\u00f6r<\/strong> ist da schon treffender, denn Gin dient als Basis und wird mit frischen Schlehenbeeren versetzt. In der Ginbasis<\/strong> mazerieren die Beeren dann mehrere Wochen und geben in dieser Zeit sowohl Farbe als auch ihren Geschmack ab.<\/p>\n

Sloe Gin unterscheidet sich vom herk\u00f6mmlichen Gin durch wesentlich fruchtigere und s\u00fc\u00dflichere Noten<\/strong>. Aber keinesfalls reicht der Schlehenlik\u00f6r an den s\u00fc\u00dfen Geschmack von herk\u00f6mmlichem Lik\u00f6r heran. Volle Fruchtaromen paaren sich mit den w\u00fcrzigen, krautigen sowie erdigen Noten der Botanicals des Gins. Je nach Marke werden wacholderbetonte Gins wie der Dry Gin, der London Dry Gin oder w\u00fcrzigere Gins wie der Plymouth Gin als Ausgangsspirituose eingesetzt.<\/p>\n

In diesem Blogbeitrag wollen wir das \u00fcberraschend unterschiedliche Wesen von Sloe Gin ergr\u00fcnden und unsere Empfehlungen vorstellen.<\/p>\n