{"id":3766,"date":"2017-10-01T10:00:48","date_gmt":"2017-10-01T10:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/?p=3766"},"modified":"2017-09-29T09:28:04","modified_gmt":"2017-09-29T09:28:04","slug":"heisse-cocktails-warme-drinks-passend-fuer-den-winter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/heisse-cocktails-warme-drinks-passend-fuer-den-winter\/","title":{"rendered":"Hei\u00dfe Cocktails und warme Drinks f\u00fcr den Winter"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Hei\u00dfe Cocktails, warme Drinks<\/strong> &#8211; Tipps f\u00fcr die kalte Jahreszeit. Am 1. Oktober beginnt die offizielle Heizperiode. Der kalte Winter h\u00e4lt Einzug, und damit haben sich wohl der Sommer und auch die Hoffnung auf einen sp\u00e4tsommerlichen goldenen Herbst endg\u00fcltig verabschiedet. Das hei\u00dft aber keineswegs, dass auch leckere Cocktails und Drinks in die Winterpause gehen!<a name=\"anfang\"><\/a><\/p>\n<p>Eine bunte <strong>Variation an Rezepten<\/strong> herbstlicher bis winterlicher hei\u00dfer Cocktails und Drinks haben wir hier f\u00fcr Sie zusammengestellt. Diese bewahren Ihnen auch im kalten Winter von Halloween bis Silvester die Freude am Mixen von Cocktails und Drinks.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><a href=\"#1\"><strong>La P\u00e8re Bis<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#2\"><strong>Lumumba<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#3\"><strong>Irish Coffee<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#4\"><strong>Hot Buttered Rum<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#5\"><strong>Hot Toddy<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#6\"><strong>Amaretto Hot Shot<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#7\"><strong>Galliano Hot Shot<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zur kalten Jahreszeit werden ja bekanntlich vorzugweise hei\u00dfe Cocktails und hei\u00dfe Drinks serviert. Im Gegensatz zu Sommer Cocktails werden Sie hier auf Rezepte sto\u00dfen, die viel <strong>Sahne, Milch, Tees,<\/strong> und <strong>Kaffee<\/strong> als Zutat aufweisen. Spirituosen wie <strong>Whiskys, <\/strong><strong>Wodka<\/strong> und der saisonale Allrounder <strong>Rum<\/strong> finden ebenfalls vermehrt ihren Weg in hei\u00dfe Cocktails und Drinks. Aber auch besondere <strong>Lik\u00f6re<\/strong> und s\u00fc\u00dfe <strong>Sirupe<\/strong> sind in der Kategorie \u201ehei\u00dfe Cocktails und warme Drinks\u201c h\u00e4ufiger anzutreffen. Au\u00dfer im Gl\u00fchwein und Punsch sind frische, s\u00e4uerliche oder gar exotische Fr\u00fcchte selten vertreten. Daf\u00fcr begegnen Ihnen im Winter Gew\u00fcrze mit warmen und erdigen bis exotischen Aromen wie Zimt. Zudem sind Trockenfr\u00fcchte wie getrocknete Orangen h\u00e4ufig Bestandteil des Drinks. <a name=\"1\"><\/a> Hei\u00dfe Cocktails und Drinks tendieren zu <strong>s\u00e4migen <\/strong>bis<strong> s\u00fc\u00dfen Geschmacksnoten.\u00a0<\/strong>Diese finden dann ihre Balance in bitteren bis herben Noten von <strong>Schokolade, Cream<\/strong> und <strong>Kaffee<\/strong>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">La P\u00e8re Bis<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Le P\u00e8re Bis<\/strong> ist ein hei\u00df servierter Cocktail, der in seiner Zusammensetzung recht ungew\u00f6hnlich ist. Daf\u00fcr aber sehr lecker und \u00fcberraschend <strong>simpel<\/strong> in der Zubereitung ist. Die Basis f\u00fcr das Rezept dieses Cocktails bildet <strong>warmer Tee<\/strong>!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zutaten:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>\u00a06 cl torfiger Whisky &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/ardbeg-malt-10-years-46-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ardbeg Malt 10 Years<\/a><\/li>\n<li>\u00a02 cl Holunderbl\u00fctensirup &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/st-germain-holunderbluetenlikoer-20-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">St. Germain<\/a><\/li>\n<li>\u00a02 L\u00f6ffel Bienenhonig<\/li>\n<li>\u00a01 Tasse warmen Kamillentee<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/ardbeg-malt-10-years-46-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1951 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Ardbeg-Malt-10-Years-46-0.70-100095-3-iloveimg-compressed-150x150.jpg\" alt=\"Ardberg Ten\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Ardbeg-Malt-10-Years-46-0.70-100095-3-iloveimg-compressed-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Ardbeg-Malt-10-Years-46-0.70-100095-3-iloveimg-compressed.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/st-germain-holunderbluetenlikoer-20-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2922 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/St.-Germain-Holunderbluetenlikoer-20-0.70-16706-3-150x150.jpg\" alt=\"St. Germain Holunderbl\u00fctensirup\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/St.-Germain-Holunderbluetenlikoer-20-0.70-16706-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/St.-Germain-Holunderbluetenlikoer-20-0.70-16706-3.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Den Kamillentee zun\u00e4chst aufsetzen und nach Anweisung ziehen lassen. Dann <strong>Holunderbl\u00fctensirup, Whisky<\/strong> und <strong>Honig<\/strong> in einen Becher oder Glas geben. Durch den Holunderbl\u00fctensirup erh\u00e4lt der Le P\u00e8re Bis eine ansprechende gelbe Farbe, \u00e4hnlich wie mancher Cidre oder Punsch. Wenn der Tee fertig gezogen hat, das Gemisch aufgie\u00dfen und r\u00fchren bis sich der feine Bienenhonig l\u00f6st. Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie den La P\u00e8re Bis jetzt noch garnieren. Besonders h\u00fcbsch ist eine mit Gew\u00fcrznelken best\u00fcckte Orangenschale, die dem Le P\u00e8re Bis noch feine Aromen schenkt. Mit den Gew\u00fcrznelken sollten sie jedoch sparsam umgehen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wir empfehlen, lediglich 1-2 Nelken zu verwenden. Der La P\u00e8re Bis wird <strong>warm getrunken<\/strong> und hat ein <strong>zart fruchtiges weiches Aroma<\/strong>. Cheers!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a_5padfiJSg\" width=\"420\" height=\"235\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><a name=\"2\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Lumumba<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ebenfalls hei\u00df serviert und einfach in der Zubereitung ist der Lumumba. Im Volksmund hei\u00dft das Rezept auch <strong>einfach hei\u00dfe Schokolade mit Rum<\/strong>. Und damit sind die Komponenten vom Getr\u00e4nk eigentlich auch bereits aufgelistet.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zutaten:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 Tasse hei\u00dfe Schokolade<\/li>\n<li>5 cl Rum &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/sailor-jerry-spiced-rum-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sailor Jerry Spiced Rum<\/a> , <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/gun-s-bell-spiced-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gun&#8217;s Bell Spiced<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/sailor-jerry-spiced-rum-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2870 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Sailor-Jerry-Spiced-Rum-40-0.70-17655-3-150x150.jpg\" alt=\"Sailor Jerry Spiced Rum 40%\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/gun-s-bell-spiced-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3776 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Gun-s-Bell-Spiced-40-150x150.jpg\" alt=\"Gun's Bell Spiced\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Gun-s-Bell-Spiced-40-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Gun-s-Bell-Spiced-40.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zun\u00e4chst die hei\u00dfe Schokolade anr\u00fchren, dann einen kr\u00e4ftigen Schuss Rum hinzugeben und fertig ist der hei\u00dfe Cocktail! Aber so einfach m\u00f6chten wir es uns an dieser Stelle auch nicht machen. Mit Liebe zum Detail greifen wir zu einem leckeren <strong>Spiced Rum<\/strong>. Ein Spiced Rum ist oftmals um einiges S\u00fc\u00dfer als andere Rum Spezialit\u00e4ten und f\u00fchrt bereits feine Aromen von <strong>Vanille<\/strong> und <strong>Schokolade<\/strong> mit sich. Diese Aromen machen sich besonders gut in warmem Kakao. Als Topping greifen wir zu Streuseln oder Raspeln aus Schokolade. F\u00fcr Naschkatzen sind auch <strong>Marshmallows<\/strong> besonders lecker. Alternativ k\u00f6nnen Sie auch einfach ganz klassisch auf Sahne mit Kakaopulver oder Zimt zur\u00fcckgreifen. Cheers!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sXCVbhrQLBE\" width=\"420\" height=\"235\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<div align=\"center\">\n<p><a name=\"3\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Irish Coffee<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zu den beliebtesten winterlichen (alkoholischen) Hei\u00dfgetr\u00e4nken weltweit, geh\u00f6rt der <strong>Irish Coffee<\/strong>. Er wird besonders gerne im kalten Winter genossen. Dieser hei\u00dfe Cocktail besticht mit einer einfachen Zubereitung, denn das Rezept sieht lediglich <strong>4 Komponenten<\/strong> vor. Um diesen herrlichen Cocktail mit intensiven Kaffeegeschmack zu kreieren, brauchen Sie leckeren Kaffee und tollen irischen Whiskey.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zutaten:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>\u00a04 cl irischer Whiskey &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/paddy-irish-whiskey-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paddy Irish Whiskey<\/a> , <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/jameson-irish-whiskey-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jameson Irish Whiskey<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/tullamore-dew-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tullamore<\/a><\/li>\n<li>\u00a0Br\u00fchwarmer Kaffee guter Qualit\u00e4t<\/li>\n<li>\u00a0halbgeschlagene Sahne<\/li>\n<li>\u00a02 BL Zucker<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/paddy-irish-whiskey-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1950 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Paddy-Irish-Whiskey-40-0.70-10604-3-iloveimg-compressed-150x150.jpg\" alt=\"Paddy Irish Whiskey\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Paddy-Irish-Whiskey-40-0.70-10604-3-iloveimg-compressed-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Paddy-Irish-Whiskey-40-0.70-10604-3-iloveimg-compressed.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/jameson-irish-whiskey-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1660 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Jameson-Irish-Whiskey-40-0.70-10400-3-150x150.jpg\" alt=\"Jameson Irish Whiskey 40%\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Jameson-Irish-Whiskey-40-0.70-10400-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Jameson-Irish-Whiskey-40-0.70-10400-3.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/tullamore-dew-40-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2178 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Tullamore-Dew-40-0.70-10831-3-iloveimg-compressed-150x150.jpg\" alt=\"Tullamore DEW\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Tullamore-Dew-40-0.70-10831-3-iloveimg-compressed-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Tullamore-Dew-40-0.70-10831-3-iloveimg-compressed.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kaffee aufkochen und irischen <strong>Whiskey<\/strong> parallel auf einem St\u00f6vchen oder in einem Topf <strong>vorheizen<\/strong>. Zucker in einen Becher oder ein Glas geben und den warmen Whisky hinzuf\u00fcgen. R\u00fchren, bis sich die Zuckerkristalle aufl\u00f6sen. Im n\u00e4chsten Schritt wird das <strong>Getr\u00e4nk flambiert.<\/strong> So l\u00f6sen sich die alkoholischen Spitzen aus dem Getr\u00e4nk, was den Irish Coffee weicher im Geschmack macht. Nach dem Flambieren die Spirituose mit dem br\u00fchwarmen Kaffee abl\u00f6schen und verr\u00fchren. F\u00fcr die h\u00fcbsche Sahnehaube des Cocktails, den Drink mit der <strong>halbgeschlagenen Sahne floaten<\/strong> und nach Wahl mit Schokoraspeln garnieren. Das Floaten funktioniert am besten, wenn Sie dazu einen L\u00f6ffel als Hindernis nehmen, an dem Sie die Sahne in den Cocktail rinnen lassen k\u00f6nnen. Cheers!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/131VYDAEshc\" width=\"420\" height=\"235\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der Irish Coffee ist bei uns sogar so beliebt, dass wir ihm bereits einen eigenen <strong>Blogartikel<\/strong> gewidmet haben. In diesem stellen wir unterschiedliche irische Spirituosen vor, die unserer Meinung nach am besten in den<strong> <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/beste-whiskey-fuer-irish-coffee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Irish Coffee<\/a><\/strong> passen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>TIPP<\/strong>: Wenn Sie es mal sehr eilig haben, bieten wir bei<strong> <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/\">Banneke<\/a><\/strong> auch <strong>fertige Lik\u00f6re<\/strong> an. Diese m\u00fcssen Sie dann nur noch mit<strong> hei\u00dfem Wasser aufgie\u00dfen<\/strong>\u00a0 und wahlweise mit Sahne garnieren z.B. <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/irishman-irish-coffee-21-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Irishman Irish Coffee<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/irish-coffee-36-0-50.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kisker Irish Coffee <\/a><\/p>\n<p><a name=\"4\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Hot Buttered Rum<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein durchweg fabelhaftes Beispiel f\u00fcr hei\u00dfe Cocktails ist der <strong>Hot Buttered Rum<\/strong>, auch wenn es zun\u00e4chst seltsam klingt, Butter in ein winterliches Getr\u00e4nk zu geben. Aber dieser hei\u00dfe Cocktail ist besonders simpel in seiner Zubereitung und im Winter bietet er eine sch\u00f6ne <strong>Alternative zu Gl\u00fchwein oder Punsch.<\/strong><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zutaten<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/appleton-signature-blend-rum-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1835 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Appleton-Signature-Blend-Rum-40-0.70-170280-3-1-150x150.jpg\" alt=\"Appleton Estate Signatur Blend Rum\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Appleton-Signature-Blend-Rum-40-0.70-170280-3-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Appleton-Signature-Blend-Rum-40-0.70-170280-3-1.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>2-3 BL Zucker<\/li>\n<li>Hei\u00dfes Wasser<\/li>\n<li>4 cl kr\u00e4ftiger Rum &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/appleton-signature-blend-rum-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Appleton Estate Signature Blended Rum<\/a><\/li>\n<li>Botanicals und Gew\u00fcrze (Zimtstange, Schalen von Orange, Gew\u00fcrznelken, Ingwer etc.)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zucker in einen Becher geben und mit einem Teil des gekochten Wassers aufgie\u00dfen, sodass sich die Zuckerkristalle l\u00f6sen. Nun 4 cl eines kr\u00e4ftigen, aromatischen Rums hinzuf\u00fcgen und den Rest erneut mit der br\u00fchwarmen Fl\u00fcssigkeit auff\u00fcllen. In das hei\u00dfe Getr\u00e4nk geben Sie nun nach Wahl <strong>Botanicals<\/strong> wie Zimtstangen, getrocknete Scheiben von Orangen oder Limette und Gew\u00fcrznelken. Auch Ingwer ist sehr lecker im Hot Buttered Rum! Hier bietet sich f\u00fcr Sie die M\u00f6glichkeit, Ihr Getr\u00e4nk nach eigener Fasson geschmacklich <strong>individuell auszubauen<\/strong>. F\u00fcr etwas Sch\u00e4rfe dosieren Sie den Ingwer einfach kr\u00e4ftiger. Dann kommt das Herzst\u00fcck \u2013 ein <strong>dickes St\u00fcckchen Butter!<\/strong> Die Butter fungiert im Rezept als Geschmackstr\u00e4ger und transportiert die Aromen der Gew\u00fcrze und Botanicals nat\u00fcrlich besonders gut in den Cocktail. Zudem verfeinert das Fett die Textur und gibt dem alkoholischen Hei\u00dfgetr\u00e4nk ein tolles weiches Mundgef\u00fchl. Cheers!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MeNUeMl--r4\" width=\"420\" height=\"235\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><a name=\"5\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Hot Toddy<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c4hnlich wie der Hot Buttered Rum ist auch der hei\u00dfe Cocktail <strong>Hot Toddy<\/strong> sehr einfach in seiner Zubereitung und das Rezept kann mit der Wahl der Botanicals geschmacklich individuell gestaltet werden. Statt Rum bildet jedoch feiner <strong>schottischer Whisky<\/strong> die Basis f\u00fcr dieses leckere hei\u00dfe Getr\u00e4nk.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zutaten<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>3-4 cl Scotch &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/smoky-goat-blended-scotch-whisky-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Smokey Goat Blended Scotch Whisky<\/a> , <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/black-bottle-blended-scotch-whisky-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Black Bottle Blended Scotch Whisky<\/a><\/li>\n<li>1 BL Honig<\/li>\n<li>Hei\u00dfes Wasser<\/li>\n<li>Botanicals und Gew\u00fcrze (Zimt- und frische Vanille Stangen, Schalen von Orange oder Zitronen, Ingwer, Gew\u00fcrznelken)<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/smoky-goat-blended-scotch-whisky-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3778 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Smoky-Goat-Blended-Scotch-Whisky-150x150.jpg\" alt=\"Smoky Goat Blended Scotch\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Smoky-Goat-Blended-Scotch-Whisky-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Smoky-Goat-Blended-Scotch-Whisky.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3774 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Black-Bottle-Blended-Scotch-Whisky-150x150.jpg\" alt=\"Black-Bottle Blended Scotch Whisky\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Black-Bottle-Blended-Scotch-Whisky-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Black-Bottle-Blended-Scotch-Whisky.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr einen klassischen Hot Toddy wird gerne zu <strong>torfigem Scotch<\/strong> gegriffen. Also ein schottischer Whisky mit intensiven Raucharomen. Dieser wird auf einem St\u00f6vchen oder in einem Topf angew\u00e4rmt und bereits jetzt mit s\u00fc\u00dfem Honig verfeinern. Nun r\u00fchren Sie ein wenig, damit sich dieser besser l\u00f6st. Dann geben Sie die hei\u00dfe Mischung in einen Becher, den Sie mit kochendem Wasser auff\u00fcllen. Die S\u00fc\u00dfen und <strong>torfigen Aromen<\/strong> werden gerne mit <strong>s\u00fc\u00dflich und frisch schmeckenden Botanicals<\/strong> ausbalanciert. Beispielsweise eignen sich frische Vanille, eine Zimtstange, Schalen von Orangen oder anderen Zitrusfr\u00fcchten sehr gut, um nach Belieben den Hot Toddy zu aromatisieren. Auch Anis oder andere getrocknete Fr\u00fcchte passen hervorragend und k\u00f6nnen die Aromen vom Scotch harmonisch untermalen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WRYj6hhBlL8\" width=\"420\" height=\"235\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>TIPP<\/strong>: F\u00fcr mehr Abwechslung ersetzen Sie das hei\u00dfe Wasser im Rezept des Drinks durch <strong>warmen Apfelsaft<\/strong>. So wird der hei\u00dfe Cocktail noch fruchtiger \u00e4hnlich wie Punsch oder Gl\u00fchwein. Mit Apfel St\u00fcckchen garnieren. Sehr lecker!<\/p>\n<p><a name=\"6\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Amaretto Hot Shot<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nun betreten wir die Kategorie der <strong>hei\u00dfen kurzen Cocktails,<\/strong> die in Schichten gebaut werden und neben einem leckeren Geschmack mit einer <strong>tollen Optik<\/strong> nicht nur im Winter \u00fcberzeugen. Deshalb greifen wir hier zu einem h\u00f6heren Shot Glas. Dieser Hot Shot ist ein warmes Getr\u00e4nk, das mit intensiven Aromen von<strong> s\u00fc\u00dfem Marzipan und Kaffeearomen<\/strong> besticht.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zutaten<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>3 cl Amarettolik\u00f6r &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/amaretto-di-saronno-28-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Amaretto di Saronno<\/a> , <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/nobella-amaretto-20-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nobella Amaretto <\/a><\/li>\n<li>3 cl hei\u00dfer Kaffee<\/li>\n<li>3 cl halbgeschlagene Sahn<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/amaretto-di-saronno-28-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2940 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Amaretto-di-Saronno-28-0.70-16021-3-150x150.jpg\" alt=\"Amaretto di Saronno\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Amaretto-di-Saronno-28-0.70-16021-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Amaretto-di-Saronno-28-0.70-16021-3.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/nobella-amaretto-20-1-00.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3777 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Nobella-Amaretto-20-150x150.jpg\" alt=\"Nobella Amaretto 20%\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Nobella-Amaretto-20-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Nobella-Amaretto-20.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zun\u00e4chst den italienischen Lik\u00f6r auf einem St\u00f6vchen anw\u00e4rmen. Alternativ kann auch ein Topf verwendet werden. Achten Sie blo\u00df darauf, dass der Lik\u00f6r nicht zu hei\u00df wird und anf\u00e4ngt zu kochen! Den warmen Lik\u00f6r als erste Schicht in ein Glas geben. Mit Hilfe eines Barl\u00f6ffels den br\u00fchwarmen Kaffee dr\u00fcber schenken und im letzten Schritt ebenfalls mit Hilfe eines Barl\u00f6ffels das Getr\u00e4nk mit <strong>Sahne floaten<\/strong>. Nach Wahl mit Schokoflocken dekorieren und genie\u00dfen. Cheers!<br \/>\n<a name=\"7\"><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Galliano Hot Shot<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ebenfalls ein winterliches Hei\u00dfgetr\u00e4nk mit Trinkst\u00e4rke ist der <strong>Galliano Hot Shot<\/strong>. Ein hei\u00dfes Getr\u00e4nk mit deutlicher Espressonote und mit dem italienischen Kr\u00e4uterlik\u00f6r Galliano, der wegen seines typischen Vanille Geschmacks so beliebt ist. Hier kommt wieder ein etwas <strong>h\u00f6heres Shot Glas<\/strong> zum Einsatz, in dem die einzelnen Schichten bewundert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zutaten<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>2 cl hei\u00dfer Espresso<\/li>\n<li>2 cl Galliano &#8211; <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/galliano-vanille-liqueur-30-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Galliano Vanille Liqueur<\/a> ,<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/galliano-l-autentico-42-3-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Galliano L&#8217;Autentico<\/a><\/li>\n<li>2 cl halbgeschlagene Sahne<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/galliano-vanille-liqueur-30-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2942 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Galliano-Vanille-Liqueur-30-0.70-13267-3-150x150.jpg\" alt=\"Galliano Vanille Liqueur\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Galliano-Vanille-Liqueur-30-0.70-13267-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Galliano-Vanille-Liqueur-30-0.70-13267-3.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/galliano-l-autentico-42-3-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3775 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Galliano-l-Autentico-423-150x150.jpg\" alt=\"Galliano l'AutenTico \" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Galliano-l-Autentico-423-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Galliano-l-Autentico-423.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das Verfahren ist wie beim vorherigen Hot Shot Drink. Zun\u00e4chst den angew\u00e4rmten Galliano ins Glas geben (Dieser sollte nicht kochen). Dann in einer zweiten Schicht mittels eines Barl\u00f6ffels den Espresso schichten. Am Ende den Shot mit halbgeschlagener Sahne floaten. Es sollten <strong>drei unterscheidbare Schichten<\/strong> entstehen, wobei die Sahne die Krone bildet. Wenn es bei den ersten Malen nicht klappt, tut es dem Shot Getr\u00e4nk keinen Abbruch. Gemischt schmecken die Komponenten ebenso fein! Nach Belieben jetzt die Sahne Haube mit Schokoflocken garnieren und fertig ist der Galliano Hot Shot. <strong>Cheers<\/strong>!<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr leckere hei\u00dfe Cocktails und warme Drinks gibt es <strong>unz\u00e4hlige Rezeptideen<\/strong>. F\u00fcrs Erste hilft Ihnen unsere Auswahl hoffentlich \u00fcber die nahenden kalten Wintertage hinweg. Danach k\u00f6nnen Sie sich gemeinsam mit uns, den Bowle \u00e4hnlichen Cocktails und Drinks zuwenden. Darunter fallen etwa <strong>Punsch, Grog <\/strong>und<strong> Gl\u00fchwein<\/strong>, die gerne in gr\u00f6\u00dferen Mengen im Topf gekocht werden. Aber winterliche Cocktails und Drinks, die kalt genossen werden, gibt es nat\u00fcrlich auch, wie beispielsweise den Christmas Punch oder leckeren Eierlik\u00f6r. Auch Eierpunsch oder <strong>Eggnog <\/strong>ist ein absoluter Klassiker, der an Weihnachten gerne in einer edlen Glas Schale serviert wird. In unserer <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/Schuettelschule\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Sch\u00fcttelschule von Banneke<\/strong><\/a> finden Sie ein tolles Rezept f\u00fcr Eierpunsch und weitere Rezeptideen f\u00fcr kalte und hei\u00dfe Cocktails und Drinks, von denen Sie sich gerne f\u00fcr Weihnachten 2017 inspirieren lassen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>In diesem Sinne w\u00fcnschen wir viel Spa\u00df beim Ausprobieren, Mixen und Genie\u00dfen und verbleiben mit <strong>CHEERS!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hei\u00dfe Cocktails, warme Drinks &#8211; Tipps f\u00fcr die kalte Jahreszeit. Am 1. Oktober beginnt die offizielle Heizperiode. Der kalte Winter h\u00e4lt Einzug, und damit haben sich wohl der Sommer und auch die Hoffnung auf einen sp\u00e4tsommerlichen goldenen Herbst endg\u00fcltig verabschiedet. Das hei\u00dft aber keineswegs, dass auch leckere Cocktails und Drinks in die Winterpause gehen! 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