{"id":25587,"date":"2020-08-19T09:32:20","date_gmt":"2020-08-19T09:32:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/?p=25587"},"modified":"2020-09-05T10:49:28","modified_gmt":"2020-09-05T10:49:28","slug":"fruchtlikore-sommerliche-fruchtchen-mit-schwips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/fruchtlikore-sommerliche-fruchtchen-mit-schwips\/","title":{"rendered":"Fruchtlik\u00f6re &#8211; sommerliche Fr\u00fcchtchen mit Schwips"},"content":{"rendered":"<p><a name=\"anfang\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fr\u00fcchte<\/strong> und Sommer \u2013 das passt zusammen wie die Faust aufs Auge. Das nicht nur, weil die Ernte der meisten Obstsorten von <strong>Fr\u00fch- bis Sp\u00e4tsommer<\/strong> stattfindet, sondern auch, weil Fr\u00fcchte einfach mit ihrem <strong>s\u00fc\u00dfen bis spritzig-sauren Geschmack<\/strong> den Sommer ausmachen. Da dachten wir uns, wir st\u00f6bern mal ein bisschen in unserem Sortiment an <strong>Fruchtlik\u00f6ren<\/strong> herum und suchen ein paar <strong>sommerliche Fr\u00fcchtchen<\/strong> heraus. Die finden ihren Weg in unsere Cocktailgl\u00e4ser mit denen wir es uns auf <strong>Balkon<\/strong>, Terrasse unterm <strong>Sonnenschirm<\/strong> gem\u00fctlich machen. Zur Abk\u00fchlung noch ein <strong>Eis und ein F\u00e4cher<\/strong> oder Ventilator. So l\u00e4sst sich der Sommer auch zu Hause aushalten. Aber halt! Vorher sollten die Augen noch auf diesen Bildschirm gerichtet sein und nicht hinter der Sonnenbrille versteckt und geschlossen. Dieser Beitrag liefert Ihnen n\u00e4mlich die Munition, also die Fruchtlik\u00f6re, f\u00fcr Ihren Cocktail oder Longdrink.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Zun\u00e4chst erfahren Sie wie immer ein bisschen was \u00fcber die <strong>Geschichte und Herstellung von Fruchtlik\u00f6ren<\/strong> bzw. Lik\u00f6ren allgemein. Danach k\u00f6nnen Sie sich in unsere Produktbeispiele vertiefen. Diese haben wir mal <strong>nach Fr\u00fcchten vorsortiert<\/strong>. So k\u00f6nnen Sie auch mit Hilfe des Inhaltsverzeichnisses direkt zu der Frucht Ihrer Wahl springen.<\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"#1\">Geschichte<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#2\">Herstellung<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#3\">Fruchtlik\u00f6re aus unserem Sortiment<\/a><\/strong>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"#4\">Ananas<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#5\">Aprikose<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#6\">Kirsche<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#7\">Melone<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#8\">Pfirsich<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#9\">Zitrus<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<hr \/>\n<p><a name=\"1\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>Geschichte<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Schon in der Kultur der alten R\u00f6mer, Griechen und V\u00f6lker des Orients wurden <strong>aromatisierte Getr\u00e4nke<\/strong> konsumiert. Vor allem die <strong>aromatisierten Weine<\/strong> gelten als entfernte <strong>Verwandte der Lik\u00f6re<\/strong> wie wir sie heute kennen. Allerdings entwickelte sich die Herstellungsart, die Mazeration und Destillation umfasst, <strong>erst im Mittelalter<\/strong> weit genug, um <strong>erste richtige Lik\u00f6re<\/strong> herzustellen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der <strong>Rektor der medizinischen Fakult\u00e4t<\/strong> der Universit\u00e4t Montpellier, Arnaldo von Villanova, soll im 13. Jahrhundert die Technik zur Destillation nach Frankreich gebracht haben. Damit versuchte er sich schon an der Herstellung von <strong>Heilmitteln<\/strong>, indem er Heilpflanzen in Alkohol einlegte und das Ergebnis einer zweifachen <strong>Destillation<\/strong> unterzog. Dem setzte er noch Honig bei, um den zumeist bitteren Geschmack auszugleichen. Im folgenden Jahrhundert waren dann vor allem <strong>Kloster, Apotheken und Alchemisten<\/strong> daf\u00fcr bekannt, Heilmittel durch die Destillation aus Pflanzen, Kr\u00e4utern etc. zu gewinnen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Schlie\u00dflich brachte <strong>Katharina von Medici<\/strong> in ihrem Gefolge <strong>Lik\u00f6rspezialisten<\/strong> und Konditoren mit nach Frankreich. Dort heiratete sie K\u00f6nig Heinrich II. Danach verbreitete sich das <strong>Genussmittel Lik\u00f6r<\/strong> an den H\u00f6fen Europas und in den wohlhabendsten Schichten. Zun\u00e4chst waren die Fruchtlik\u00f6re etc. noch den<strong> gehobenen Schichten<\/strong> vorbehalten, denn Zucker und die Einfuhr von exotischen Fr\u00fcchten, die gerne f\u00fcr <strong>Lik\u00f6re<\/strong> verwendet wurden, war sehr <strong>kostspielig<\/strong>. Erst mit Kolumbus und der <strong>Kolonialisierung der karibischen Inseln<\/strong> sank der Zuckerpreis allm\u00e4hlich. Bis ins 17. Jahrhundert hinein war der Genuss von Fruchtlik\u00f6ren und Co. noch ein Privileg.<\/p>\n<p><a name=\"2\"><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><b>Herstellung<\/b><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lik\u00f6re entstehen allgemein durch die <strong>Mazeration von Kr\u00e4utern, Gew\u00fcrzen, Obst etc.<\/strong> Das hei\u00dft, dass sie in einem Alkohol-Wasser-Zucker-Gemisch f\u00fcr eine Weile ziehen, damit deren Aromastoffe, <strong>Extrakte<\/strong> und\/oder \u00e4therische \u00d6le <strong>in den Alkohol \u00fcbergehen<\/strong> k\u00f6nnen. Die Zeit, die dieser Prozess bedarf, variiert je nach Pflanzen- und Obstart. Im Anschluss an die Mazeration wird der mit den Extrakten angereicherte Alkohol<strong> ein- bis zweimal destilliert<\/strong>. Bei dem verwendeten Alkohol kann es sich um <strong>Spirituosen wie Gin<\/strong> oder einem <strong>Sortenalkohol wie Rum<\/strong>, Cognac oder Obstbrand handeln. Ein simpler <strong>Neutralalkohol<\/strong> tut es aber auch.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wie f\u00fcr jeden Alkohol gibt es auch bei Lik\u00f6ren die eine oder andere <strong>Regelung<\/strong>. Hier bezieht sie sich aber gr\u00f6\u00dftenteils auf den <strong>Zucker- und Alkoholgehalt<\/strong>. In der EU sind das die folgenden Vorschriften: Der Alkoholgehalt muss bei mindestens 15 % liegen. Beim Zuckergehalt sind generell mindestens 100 Gramm Invertzucker pro Liter vorgeschrieben. <strong>Invertzucker ist ein Gemisch aus Trauben- und Fruchtzucker<\/strong>, das auch durch andere Zucker ersetzt werden kann, solange der S\u00fc\u00dfegrad dem des Invertzuckers entspricht. Nat\u00fcrlich gibt es auch hier <strong>Sonderregelungen<\/strong>. Beispielsweise m\u00fcssen Lik\u00f6re, die sich <strong>Cr\u00e8mes<\/strong> nennen, mindestens 250 g\/l Zucker enthalten, <strong>Cr\u00e8me de Cassis<\/strong> sogar 400 g\/l.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Heute<\/strong> ist es jedoch auch gel\u00e4ufig, dem Wunsch-Alkohol einfach einen Fruchtsaft oder -sirup, Zucker und Aromen beizumischen.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p><a name=\"3\"><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><b>Fruchtlik\u00f6r aus unserem Sortiment<\/b><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Da w\u00e4ren wir auch schon bei den <strong>Beispielen f\u00fcr Fruchtlik\u00f6re<\/strong> angekommen, die perfekt in den Sommer passen. Ob Sie sie <strong>pur trinken<\/strong> oder f\u00fcr Ihre <strong>Cocktailkreationen<\/strong> verwenden bleibt Ihnen \u00fcberlassen. F\u00fcr die warmen Sommertage, bieten die Fruchtlik\u00f6re sich als Zugabe \u00fcber Ihr <strong>Speiseeis<\/strong> an. Sobald es etwas k\u00e4lter wird und der Ofen Ihre K\u00fcche nicht in eine Sauna verwandelt, dann machen sich die fruchtigen Lik\u00f6rchen auch wunderbar zum Verfeinern Ihrer <strong>Backk\u00fcnste<\/strong>. So k\u00f6nnten Sie sich das <strong>ganze Jahr<\/strong> \u00fcber den Sommer in die Wohnung oder ins Haus holen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p><a name=\"4\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><b>Ananas<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sie w\u00e4chst in <strong>tropischen Regionen<\/strong> und ist damit die <strong>Sommerfrucht \u00fcberhaupt<\/strong>. Ihren Ursprung hat sie in <strong>Brasilien<\/strong>. Die s\u00fc\u00dfe Frucht breitete sich aus, war aber lange Zeit ein <strong>Luxus-Produkt<\/strong>, da zun\u00e4chst der Transport aus den tropischen L\u00e4ndern und sp\u00e4ter auch ihr Anbau in Gew\u00e4chsh\u00e4usern sehr kostspielig war. Deswegen war die Ananas auch sehr lange ein <strong>Symbol von Wohlstand<\/strong>, dem in Kunst, Architektur und sogar in Form von Porzellan Ausdruck verliehen wurde. Mit der <strong>Industrialisierung<\/strong> verk\u00fcrzte sich die Transportzeit und auch die Glasherstellung brachte gr\u00f6\u00dfere <strong>Gew\u00e4chsh\u00e4user<\/strong> mit sich, sodass heute jeder in den Genuss der Frucht kommt. Ein Gl\u00fcck, denn sonst k\u00f6nnten wir Ihnen die folgenden Fruchtlik\u00f6re nicht vorstellen.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/giffard-caribbean-pineapple-20-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-25615\" title=\"Fruchtlik\u00f6re: Giffard Caribbean Pineapple\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Giffard-Caribbean-Pineapple-300x300.jpg\" alt=\"Fruchtlik\u00f6re: Giffard Caribbean Pineapple\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Giffard-Caribbean-Pineapple-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Giffard-Caribbean-Pineapple-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Giffard-Caribbean-Pineapple.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Giffard Caribbean Pineapple<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dieser Fruchtlik\u00f6r aus der franz\u00f6sischen Brennerei <strong>Giffard<\/strong> ist aus <strong>vollreifer Ananas und Rum<\/strong>. Letzterer stammt aus der Karibik und reifte f\u00fcr sieben Jahre in Eichenf\u00e4ssern. Das Mazerat aus der Ananas wird damit und mit kandierter Ananas und Gew\u00fcrzen verfeinert. So entsteht der <strong>ausgewogen fruchtige Giffard Caribbean Pineapple<\/strong>. Im Geruch und Geschmack dominiert nat\u00fcrlich die <strong>Ananas<\/strong>. In der Nase erg\u00e4nzen Karamell, <strong>Vanille<\/strong> und Banane die Frucht, w\u00e4hrend sie im Geschmack in <strong>flambierter Form<\/strong> neben dezenten Nougat-T\u00f6nen auftritt.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><b>De Kuyper Pineapple<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/likoere\/de-kuyper-pineapple-15-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-25616\" title=\"De Kuyper Pineapple\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Pineapple-300x300.jpg\" alt=\"De Kuyper Pineapple\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Pineapple-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Pineapple-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Pineapple.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mit dem <strong>De Kuyper Pineapple<\/strong> pr\u00e4sentiert sich ein Fruchtlik\u00f6r von der niederl\u00e4ndischen <strong>Traditionsmarke<\/strong> De Kuyper. Die tropische Frucht dominiert nat\u00fcrlich das gesamte Aroma des klaren Lik\u00f6rs. Die Adjektive <strong>tropisch, fruchtig und s\u00fc\u00df<\/strong> dr\u00e4ngen sich beim Geruch fast schon auf. Auf diesen folgt der intensive Geschmack <strong>reifer Ananas<\/strong> mit ihrer fruchtigen <strong>S\u00fc\u00dfe<\/strong> und der <strong>dezenten S\u00e4ure<\/strong> hinten heraus. Damit hat das ber\u00fchmte Spirituosenhaus wieder einen Lik\u00f6r kreiert, der in keinem Bar-Sortiment fehlen darf. Besonders der Klassiker, <strong>Pi\u00f1a Colada<\/strong> oder ein <strong>Pineapple Daiquiri<\/strong> bieten sich als Cocktails an.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p><a name=\"5\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><b>Aprikose<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auch die <strong>s\u00fc\u00df-saftige Aprikose<\/strong> geh\u00f6rt in den Sommer. Sie stammt aus dem <strong>asiatischen Raum<\/strong>. Woher genau, dar\u00fcber streiten sich die Wissenschaftler. Drei Regionen f\u00fchren historische Quellen \u00fcber die Frucht: Armenien, Indien und Nordchina. Genetiker verorten ihren Ursprung in China, in den anderen L\u00e4ndern fand man alte Kerne. Auf jeden Fall verweist der lateinische <strong>Name auf Armenien (prunus armenicana)<\/strong>. <strong>Fr\u00fcher<\/strong> glaubte man in Europa, dass die Aprikose eine <strong>aphrodisierende Wirkung<\/strong> hat. In <strong>China<\/strong> steht sie symbolisch f\u00fcr den <strong>Kinderwunsch<\/strong> oder ein junges M\u00e4dchen. Heute liegt ihr gr\u00f6\u00dftes Anbaugebiet in Malatya, einer Provinz im Osten der T\u00fcrkei.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/etter-aprikose-fruchtbrand-likoer-15-0-35.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-25620\" title=\"Fruchtlik\u00f6re: Etter Aprikose Fruchtbrand Lik\u00f6r\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Etter-Aprikose-Fruchtbrand-Likoer-300x300.jpg\" alt=\"Fruchtlik\u00f6re: Etter Aprikose Fruchtbrand Lik\u00f6r\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Etter-Aprikose-Fruchtbrand-Likoer-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Etter-Aprikose-Fruchtbrand-Likoer-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Etter-Aprikose-Fruchtbrand-Likoer.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Etter Aprikose Fruchtbrand Lik\u00f6r<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sonnengereifte Aprikosen verbreiten ihr Aroma in Geruch und Geschmack des Etter Aprikose Fruchtbrand Lik\u00f6rs. Keine zus\u00e4tzlichen Aromen verst\u00e4rken ihn. Diesen Fruchtlik\u00f6r stellt das schweizerische Familienunternehmen Etter aus <strong>100 % nat\u00fcrlichen Produkten<\/strong> her. Daf\u00fcr greift die Brennerei auf <strong>lokale Obstbauern<\/strong> zur\u00fcck, die ihren Fr\u00fcchten die Zeit lassen, die sie brauchen, um ihr volles Aroma zu entfalten. F\u00fcr den <strong>Etter Aprikose Fruchtbrand Lik\u00f6r<\/strong> brennt die Brennerei also ihren Fruchtbrand aus aromatischen, <strong>vollreifen Aprikosen<\/strong>. Diesen verm\u00e4hlen sie dann mit dem Saft der restlichen Fr\u00fcchte der Ernte zum Etter Aprikose Fruchtbrand Lik\u00f6r wie wir ihn kennen. Im Bouquet wie am Gaumen breitet sich der <strong>intensive Geschmack der Frucht<\/strong> aus. Ihre S\u00fc\u00dfe steht dabei nicht so sehr im Vordergrund, wie man vermuten k\u00f6nnte. Der Fruchtlik\u00f6r schmeckt <strong>spritzig-frisch-fruchtig<\/strong>. Pur, mit Wein oder gar \u00fcber Speiseeis gegossen ist er ein sommerlicher Genuss.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><b>Choya Single Year<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/choya-single-year-15-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-25621\" title=\"Choya Single Year\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Single-Year-300x300.jpg\" alt=\"Choya Single Year\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Single-Year-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Single-Year-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Single-Year.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mit dem <strong>Choya Single Year<\/strong> stellen wir Ihnen einen etwas anderen Aprikosen-Fruchtlik\u00f6r vor. Der japanische Hersteller Choya Umeshu ist spezialisiert auf die Herstellung von Lik\u00f6ren aus der <strong>Ume-Frucht<\/strong>. Diese ist wie die Aprikose, die wir hier kennen, eine Unterkategorie der Rosengew\u00e4chse. Man nennt sie auch j<strong>apanische Aprikose<\/strong>. Wegen ihrem Aroma darf man sie aber nicht mit der europ\u00e4ischen Pflaume verwechseln. Choya Umeshu verwendet f\u00fcr die Herstellung des Choya Single Year nur die <strong>Frucht, Zucker und einen Neutralalkohol.<\/strong> Anschlie\u00dfend reift er anteilig in <strong>unterschiedlichen F\u00e4ssern<\/strong> f\u00fcr <strong>ein bis zwei Jahre<\/strong>. Drei dieser so gereiften Ume-Fruchtlik\u00f6re vermengte das Unternehmen zum Choya Single Year. Sein Geruch erinnert an <strong>Pflaumen und Zitronen<\/strong>. Im Geschmack weist er eine unaufdringliche S\u00fc\u00dfe von <strong>Trockenfr\u00fcchten und Weingummis<\/strong> auf. Daneben finden sich Aromen von <strong>Mirabellen und Orangen<\/strong> wieder.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p><a name=\"6\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><b>Kirsche<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ob sauer oder s\u00fc\u00df \u2013 beides kann die Kirsche. Sie stammt aus Asien und Teilen Europas. Die Region ums <strong>schwarze Meer<\/strong> ist am ehesten als Ursprungsort der <strong>S\u00fc\u00dfkirsche<\/strong>, wie wir sie heute kennen, bekannt. Dort entdeckte man Kerne der Vogelkirsche, die noch aus der Steinzeit stammten. Ein <strong>r\u00f6mischer Feldherr<\/strong> brachte sie wohl aus der t\u00fcrkischen Hafenstadt Giresun zur\u00fcck nach Italien und so auch bis in hoch in den Norden Europas. Die Wurzeln der Sauerkirsche liegen ebenfalls in der T\u00fcrkei. Zumindest geht man davon aus, dass sie eine Kreuzung aus der Vogelkirsche ist.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/bols-klarer-kirsch-38-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-25622\" title=\"Fruchtlik\u00f6re: Bols Klarer Kirsch\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Klarer-Kirsch-300x300.jpg\" alt=\"Fruchtlik\u00f6re: Bols Klarer Kirsch\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Klarer-Kirsch-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Klarer-Kirsch-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Klarer-Kirsch.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Bols Klarer Kirsch<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dieser Fruchtlik\u00f6r ist aus <strong>Schwarzw\u00e4lder Kirschen<\/strong>. Das renommierte Spirituosenunternehmen ist bekannt f\u00fcr seine Lik\u00f6re. Oft sind diese Zutaten in dem ein oder anderen Cocktail. Mit diesem Verwendungszweck im Hinterkopf kam der <strong>Bols Klarer Kirsch<\/strong> zustande. F\u00fcr den Fall, dass man Kirschlik\u00f6r verwenden m\u00f6chte, sich der Cocktail aber nicht kirschrot verf\u00e4rben soll, sollte ein klarer Kirschlik\u00f6r her. Bols Klarer Kirsch war geboren. F\u00fcr ihn l\u00e4sst Bols die Schwarzw\u00e4lder <strong>Kirschen sorgf\u00e4ltig fermentieren<\/strong>, bevor sie das Ergebnis dann traditionell destillieren. Im Geruch zeigen sich <strong>s\u00fc\u00dfe und kr\u00e4ftige Kirschnoten<\/strong>. Dieses fein-fruchtige Aroma umschmeichelt anschlie\u00dfend den Gaumen mit einem <strong>neckischen Biss<\/strong> im Abgang.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><b>Hardenberg Persico<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/hardenberg-persico-18-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-25623\" title=\"Hardenberg Persico\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hardenberg-Persico-300x300.jpg\" alt=\"Hardenberg Persico\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hardenberg-Persico-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hardenberg-Persico-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hardenberg-Persico.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Unter dem Namen Persiko war <strong>urspr\u00fcnglich ein Branntwein<\/strong> aus Obststeinen oder Bittermandeln bekannt. F\u00fcr diesen Lik\u00f6r destillierte man die <strong>Kerne von verschiedenen Steinfr\u00fcchten<\/strong>, darunter auch Kirschen. In den 70ern gab es einen regelrechten Hype um einen Lik\u00f6r aus Sauerkirschen, den man Persiko nannte. An diesen kn\u00fcpft das nieders\u00e4chsische Familienunternehmen Hardenberg-Wilthen an. Aus den <strong>Saft der Sauerkirschen<\/strong> wird der <strong>Hardenberg Persico<\/strong> hergestellt. Typisch Persico findet sich im Geruch und Geschmack eine <strong>feine Mandelnote<\/strong> wieder. Mit dem f<strong>risch-fruchtigen Kirschgeschmack<\/strong> ist der Hardenberg Persico ein kleines Highlight unter den Fruchtlik\u00f6ren.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><\/h3>\n<p><a name=\"7\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><b>Melone<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mit der Melone haben wir einen Kandidaten, der genau genommen <strong>eigentlich keine Frucht<\/strong> ist. Eigentlich z\u00e4hlt sie zur Familie der <strong>K\u00fcrbisgew\u00e4chse<\/strong>. So gesehen ist die Melone eigentlich ein Gem\u00fcse. Das tut unserer Liebe zu der s\u00fc\u00dfen <strong>Panzerbeere<\/strong> aber keinen Abbruch: ob Zuckermelone oder Wassermelone \u2013 immer her damit. Im Sommer umso mehr, da sie mit ihrem <strong>hohen Wasseranteil<\/strong> die hei\u00dfen Tage ertr\u00e4glicher macht. Urspr\u00fcnglich kommt die Melone <strong>aus Afrika<\/strong>. Die Wassermelone geht wahrscheinlich auf die Tsamma-Melone zur\u00fcck die dort im Westen und Mitte des Kontinents w\u00e4chst. Sie verbreitete sich, da ihre vielen Kerne als Grundlage f\u00fcr Mehl und \u00d6l verwendet wurden. Damit galt sie als haltbares Nahrungsmittel f\u00fcr die <strong>Schifffahrt<\/strong>. Heute kommt sie aus aller Welt. In Europa bauen Italien, Spanien, T\u00fcrkei und Ungarn die \u201eFrucht\u201c an.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/bols-watermelon-17-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-25624\" title=\"Fruchtlik\u00f6re: Bols Watermelon\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Watermelon-300x300.jpg\" alt=\"Fruchtlik\u00f6re: Bols Watermelon\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Watermelon-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Watermelon-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bols-Watermelon.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Bols Watermelon<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seit Ende des 16. Jahrhunderts wird unter dem Namen Bols Lik\u00f6r hergestellt. Als eine der wichtigsten Handelsst\u00e4dte der Welt, war <strong>Amsterdam<\/strong> damals der beste Ort f\u00fcr die Marke. Aus aller Welt kamen Fr\u00fcchte, Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter und Lucas Bols, Gr\u00fcnder des Unternehmens, nutzte dies um sich mit seinen Lik\u00f6ren einen Namen zu machen. Das hat er geschafft, denn Bols ist in der <strong>Bar Szene<\/strong> stets vertreten. Die Master Distiller gehen nach wie vor sehr behutsam mit den Zutaten f\u00fcr die Lik\u00f6re um. So auch mit der Melone. Bei ihr ist es aufw\u00e4ndig, ihr die typischen, nat\u00fcrlichen Aromen zu entlocken. F\u00fcr den Bols Watermelon ist ihnen das gelungen. Verfeinert mit einem <strong>Hauch Marzipan<\/strong> entsteht der Fruchtlik\u00f6r. Fruchtig-frisch im Geruch und Geschmack erg\u00e4nzen sich die <strong>S\u00fc\u00dfe und Fruchtigkeit der Melone<\/strong> mit der <strong>S\u00fc\u00dfe und Zartheit des Marzipans<\/strong>.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><b>De Kuyper Melon<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/de-kuyper-melon-15-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-25625\" title=\"De Kuyper Melon\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Melon-300x300.jpg\" alt=\"De Kuyper Melon\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Melon-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Melon-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/De-Kuyper-Melon.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seit 1920 produziert die ehemalige B\u00f6ttcherei und Genever-Brennerei auch Lik\u00f6re. In den <strong>traditionellen Destillierblasen<\/strong> kommen heute fast ausschlie\u00dflich f\u00fcr Fruchtlik\u00f6re und dergleichen zum Einsatz. Dabei wird stets <strong>qualitativ hochwertig und sorgf\u00e4ltig<\/strong> gearbeitet. Wie auch ihren anderen Lik\u00f6ren, kommen beim <strong>De Kuyper Melon<\/strong> erntefrische und mehrfach <strong>gepr\u00fcfte Fr\u00fcchte<\/strong> ins Produkt. K\u00fcnstliche Zus\u00e4tze benutzt man kaum, den Wert legt man auf <strong>nat\u00fcrliche und naturidentische Zutaten<\/strong>. Bei der Farbe des De Kuyper Melon hat man ein wenig nachgeholfen. Das Aroma bleibt davon aber unbeeindruckt. <strong>Fruchtig und melonig<\/strong> verstr\u00f6mt er seine intensiven Noten. Auch im Geschmack ist die Melone unverkennbar. Insgesamt ist er <strong>aromatisch und nicht zu s\u00fc\u00df<\/strong>, also perfekt f\u00fcr Cocktails.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p><a name=\"8\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><b>Pfirsich<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das Ursprungsland dieser s\u00fc\u00dfen Sommerfrucht ist <strong>China<\/strong>. Von dort fand der Pfirsich seinen Weg \u00fcber <strong>Persien<\/strong> (Iran) und <strong>Griechenland<\/strong> nach <strong>Italien<\/strong>. Die <strong>R\u00f6mer<\/strong> verteilten ihn dann weiter in die klimatisch passenden Gebiete Mitteleuropas. Besonders die <strong>Weinanbaugebiete<\/strong> boten die besten Bedingungen zur <strong>Kultivierung der Frucht in Europa<\/strong>. Der <strong>\u201epersische Apfel\u201c<\/strong> galt in China als <strong>Symbol der Unsterblichkeit<\/strong>, im Christentum ist er symbolisch f\u00fcr die <strong>Dreifaltigkeit<\/strong>. Deutschland bezieht seine Pfirsiche aus s\u00fcdeurop\u00e4ischen L\u00e4ndern wie Spanien, aber auch beispielsweise aus S\u00fcdafrika.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/pecher-mignon-15-0-50.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-25626\" title=\"Fruchtlik\u00f6re: Pecher Mignon\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pecher-Mignon-300x300.jpg\" alt=\"Fruchtlik\u00f6re: Pecher Mignon\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pecher-Mignon-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pecher-Mignon-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pecher-Mignon.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Pecher Mignon<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pecher Mignon ist eine <strong>franz\u00f6sische Lik\u00f6rmarke<\/strong>, die Teil des \u00f6sterreichischen Sekthauses Schlumberger ist. Ihre Expertise, besonders fruchtigen und eleganten Sekt herzustellen haben sie genutzt und erweitert, um mit dem <strong>Pecher Mignon<\/strong> einen <strong>aromatischen Fruchtlik\u00f6r<\/strong> zu kreieren. Die Pfirsiche f\u00fcr diesen stammen aus der <strong>Mittelmeerregion Frankreichs<\/strong>. Dort konnten sie in der warmen Sonne ihr volles, saftiges Fruchtaroma entfalten. Ausschlie\u00dflich die vollreifen, wei\u00dfen Pfirsiche kommen f\u00fcr den niedlichen Pfirsichbaum, wie der Pecher Mignon \u00fcbersetzt hei\u00dft, zum Einsatz. Sein Duft umgarnt den Geruchssinn mit seinen <strong>s\u00fc\u00dfen Noten der reifen Fr\u00fcchte<\/strong>. Danach legt er sich <strong>sanft<\/strong> im Mundraum nieder. Im cremig-weichen Mundgef\u00fchl erstreckt sich das <strong>saftig-s\u00fc\u00dfe Aroma der Pfirsich<\/strong>e.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><b>Pepino Peach<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/pepino-peach-15-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-25627\" title=\"Pepino Peach\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pepino-Peach-300x300.jpg\" alt=\"Pepino Peach\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pepino-Peach-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pepino-Peach-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pepino-Peach.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der Pepino Peach ist ein <strong>d\u00e4nischer Pfirsichlik\u00f6r<\/strong> der Danish Distillers, die heute dem Spirituosenkonzern Pernod Ricard angeh\u00f6rt. Auch dieser Lik\u00f6r erfreut sich einer <strong>traditionellen Herstellung<\/strong>. Die Destillerie unterzieht <strong>reife Pfirsiche<\/strong> einer Destillation. Dieses Destillat verfeinern sie dann noch zus\u00e4tzlich mit <strong>Pfirsichextrakt<\/strong> und nat\u00fcrlichen Aromen. Dadurch weist der Pepino Peach zun\u00e4chst ein erfreulich frisch-fruchtiges Bouquet auf. Auch am Gaumen breitet sich das <strong>volle Pfirsicharoma<\/strong> aus: fruchtig, saftig und samtig-s\u00fc\u00df ohne klebrig zu wirken. Dieser sommerliche Fruchtlik\u00f6r setzen Sie am besten in Szene, indem Sie ihn mit etwas spritzigem wie <strong>Champagner oder anderen Schaumweinen kombinieren<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p><a name=\"9\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><b>Zitrus<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der wohl bekannteste Fruchtlik\u00f6r aus Zitronen ist der <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/catalogsearch\/result\/?q=Limoncello\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Limoncello<\/strong><\/a>. An dieser Stelle lassen wir diesen aber mal beiseite, denn ihm haben wir einen <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/limoncello-kaufen-worauf-ist-zu-achten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>gesamten Beitrag<\/strong><\/a> gewidmet. Zitrusfr\u00fcchte stammen genetischen Analysen nach aus dem <strong>S\u00fcdosten des Himalayas<\/strong>: einerseits aus Myanmar, Indien, andererseits aus Yunnan, China. Alexander der Gro\u00dfe war verantwortlich f\u00fcr die Verbreitung der Zitronatzitrone als erste Zitrusfrucht in den Westen. Unter der Bezeichnung <strong>Zitrus<\/strong> versteht man heute auch Fr\u00fcchte wie <strong>Grapefruits, Orangen und Mandarinen<\/strong>. Wie die Ananas waren auch Zitrusfr\u00fcchte, allen voran die Zitrone, <strong>lange Zeit ein Luxusgut<\/strong>. Auch sie findet man auf Keramik, in der Malerei und Architektur wieder. Interessanterweise steht sie <strong>in China<\/strong> <strong>symbolisch f\u00fcr Reichtum<\/strong>, in <strong>Europa<\/strong> erlangte sie aufgrund ihrer Verwendung in der Medizin, vor allem in der Pestmedizin, die <strong>Assoziation zum Tod<\/strong>. Allerdings fand sie auch st\u00e4ndig Verwendung in der K\u00fcche und in Getr\u00e4nken.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/choya-yuzu-15-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-25628\" title=\"Fruchtlik\u00f6re: Choya Yuzu\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Yuzu-300x300.jpg\" alt=\"Fruchtlik\u00f6re: Choya Yuzu\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Yuzu-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Yuzu-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Choya-Yuzu.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Choya Yuzu<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Yuzu ist eine Zitrusfrucht, die traditionell auf der japanischen Insel <strong>Shikoku<\/strong> kultiviert. Sie ist <strong>au\u00dferordentlich aromatisch<\/strong>. Deswegen findet sie sowohl Verwendung in der <strong>Parf\u00fcmindustrie<\/strong>, als auch in der<strong> K\u00fcche<\/strong>. So macht sich auch der japanische Hersteller von unter anderem Sake, Fruchtlik\u00f6ren und -weinen die <strong>herb-s\u00e4uerliche Frucht<\/strong> zunutze. Der Choya Yuzu entsteht ausschlie\u00dflich aus nat\u00fcrlichen Zutaten, allen voran die Yuzu. Ihre komplexe Aromatik f\u00fchrt zu einem <strong>blumigen Bouquet<\/strong> des Fruchtlik\u00f6rs. Neben spritzigen <strong>Zitrusnoten<\/strong> kommen auch s\u00fc\u00dfliche <strong>Fruchtnoten<\/strong> zum Vorschein. Samtig verteilt sich der Choya Yuzu auf Zunge und Gaumen. Er offenbart <strong>verschiedenen Zitrusnoten<\/strong> in harmonischem Einklang: Grapefruit, Zitrone und Mandarine befinden sich in einem <strong>feinherben bis s\u00fc\u00dfen Geflecht an Aromen<\/strong>. Der Choya Yuzu kann auf Eis getrunken werden, seine Vielseitigkeit kann er jedoch auch in Cocktails und in Verbindung <strong>mit Gin<\/strong> zum Ausdruck bringen.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><b>Cointreau Blood Orange<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/cointreau-blood-orange-30-0-50.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-25629\" title=\"Cointreau Blood Orange\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Cointreau-Blood-Orange-300x300.jpg\" alt=\"Cointreau Blood Orange\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Cointreau-Blood-Orange-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Cointreau-Blood-Orange-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Cointreau-Blood-Orange.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lik\u00f6re mit nat\u00fcrlichen Fruchtaromen stammen auch aus der franz\u00f6sischen Destillerie Cointreau. Sie sind bekannt f\u00fcr ihren <strong>Triple Sec<\/strong>, das hei\u00dft ihre <strong>besonders trockenen Orangenlik\u00f6re<\/strong>. Als Spezialzutat verwenden sie f\u00fcr ihren Cointreau Blood Orange, wie der Name schon sagt, die h\u00e4ufig vernachl\u00e4ssigte <strong>Blutorange<\/strong>. Die Fr\u00fcchte stammen von <strong>Korsika<\/strong>. Das Mittelmeerklima ist perfekt f\u00fcr den Anbau vieler Zitrusfr\u00fcchte wie der Blutorange. F\u00fcr den Cointreau Blood Orange <strong>mazeriert<\/strong> die Destillerie also neben den <strong>Schalen von S\u00fc\u00df- und Bitterorangen auch die der Blutorangen<\/strong> in <strong>Weinbrand<\/strong> aus der Cognac-Region. Dadurch ist das Bouquet des Fruchtlik\u00f6rs sehr <strong>aromatisch und fruchtig<\/strong>. Er schmeckt <strong>herb-s\u00fc\u00df<\/strong> und ist <strong>nicht zu bitter<\/strong> in seinem saftig-spritzigen Zitrusgeschmack.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">So, wir sind <strong>bereit<\/strong> f\u00fcr die anf\u00e4nglich dargestellte Szenerie: Sonne, Balkon\/Terrasse\/Garten, Sonnenschirm und Cocktail. Den passenden <strong>sommerlichen Fruchtlik\u00f6r<\/strong> dazu haben wir jetzt auch im Sinn, was fehlt ist ein <strong>Rezept<\/strong>. Dem k\u00f6nnen wir aber auch Abhilfe verschaffen, denn unser YouTube Kanal, die <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCFAskUmKOgPKhmKx8CZnuEg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Sch\u00fcttelschule<\/strong><\/a>, hat massig Rezepte zu bieten. Haben Sie auch den richtigen Lik\u00f6r gefunden? Dann auf in unseren <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Onlineshop<\/strong><\/a> oder kommen Sie doch pers\u00f6nlich vorbei. In unserem Laden in der Essener Innenstadt freuen wir uns auf Ihren Besuch.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sie sind auf den Geschmack gekommen? Dann laden wir Sie gerne ein, auch in unseren anderen Beitr\u00e4gen zum Thema Lik\u00f6r zu st\u00f6bern. <strong>Kaffeeliebhaber<\/strong> kommen mit dem Beitrag <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/kaffeelikoer-ein-leckerer-gaumenschmaus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>Kaffeelik\u00f6r \u2013 ein leckerer Gaumenschmaus<\/b><\/a> auf ihre Kosten. Sollten <strong>Whisky-Liebhaber<\/strong> unter Ihnen sein, legen wir Ihnen den Beitrag <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/whisky_kann_auch_suess_sein_-_unsere_whisky-likoer_empfehlungen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>Whisky Lik\u00f6r \u2013 Whisky kann auch s\u00fc\u00df sein \u2013 unsere Empfehlungen<\/b><\/a> ans Herz. Sollte Sie nichts davon ansprechen, k\u00f6nnen Sie gerne nach Lust und Laune in unserem Blog st\u00f6bern. Bei <strong>Fragen<\/strong> stehen wir Ihnen nat\u00fcrlich auch zur Verf\u00fcgung. Schauen Sie dazu bei uns vorbei, schreiben Sie eine Mail an info@banneke.de oder rufen Sie uns zu unseren Gesch\u00e4ftszeiten an.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Zum Schluss w\u00fcnschen wir Ihnen noch <strong>viel Spa\u00df<\/strong> beim St\u00f6bern, Ausprobieren und Genie\u00dfen und sagen<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CHEERS!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Ihr Banneke Team<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fr\u00fcchte und Sommer \u2013 das passt zusammen wie die Faust aufs Auge. Das nicht nur, weil die Ernte der meisten Obstsorten von Fr\u00fch- bis Sp\u00e4tsommer stattfindet, sondern auch, weil Fr\u00fcchte einfach mit ihrem s\u00fc\u00dfen bis spritzig-sauren Geschmack den Sommer ausmachen. 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