{"id":11989,"date":"2019-07-19T11:03:29","date_gmt":"2019-07-19T11:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/?p=11989"},"modified":"2019-07-30T07:05:44","modified_gmt":"2019-07-30T07:05:44","slug":"guter-rum-aus-indonesien-und-andere-spezialitaeten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/guter-rum-aus-indonesien-und-andere-spezialitaeten\/","title":{"rendered":"Guter Rum und andere Spezialit\u00e4ten aus Indonesien"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a name=\"anfang\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Guter Rum. Das ist heute unser Thema. Dabei wenden wir den Blick nach <strong>Indonesien<\/strong>. Neben Rum hat der Inselstaat auch eine Menge andere <strong>Spezialit\u00e4ten<\/strong> zu bieten. Auch diese wollen wir Ihnen deshalb in unserem <strong>Blog<\/strong> vorstellen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lokale <strong>Drinks<\/strong> aus exotischen L\u00e4ndern werden immer mehr zur Spezialit\u00e4t in deutschen <strong>Bars<\/strong>. In den letzten Jahren ziehen die <strong>asiatischen<\/strong> L\u00e4nder stark nach, was die Spirituosenherstellung betrifft. <strong>Regionale<\/strong> Spezialit\u00e4ten sind derzeit der Hit unter Spirituosen-Liebhabern. Beispielsweise legt <strong>japanischer<\/strong> Whisky immer mehr an Beliebtheit zu. Und auch in den anderen Spirituosenbranchen tut sich einiges. Deshalb ist es nicht ungew\u00f6hnlich, dass viele Leute <strong>Rum<\/strong> nicht mehr nur mit der <strong>Karibik<\/strong> in Verbindung bringen. Auch <strong>Indonesien<\/strong> muss sich mit seinem Rum nicht verstecken. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deshalb heute die besten <strong>Spirituosen<\/strong> aus Indonesien.<\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"#1\">Indonesien und seine Spirituosen<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#2\">Arrak &#8211; der \u00e4lteste indonesische Schnaps<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#3\">Der beste indonesische Arrak<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#4\">Naga Rum &#8211; der exotische Rum aus Java<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"#5\">Blended Rum mit Schnaps aus Indonesien<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<hr \/>\n<p><a name=\"1\"><\/a><\/p>\n<h3>Indonesien und seine Spirituosen<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Indonesien ist der gr\u00f6\u00dfte Inselstaat <strong>weltweit<\/strong>. Das Land, das sich auf insgesamt 17.508 Inseln verteilt ist so gro\u00df, dass es gleich zu zwei <strong>Kontinenten<\/strong> geh\u00f6rt. Zum gr\u00f6\u00dften Teil geh\u00f6rt Indonesien zum asiatischen Kontinent. Jedoch z\u00e4hlt der Landsteil auf der Insel Neuguinea bereits zu Australien.<br \/>\nAufgrund der Tatsache, dass Indonesien \u00fcberwiegend ein muslimisches Land ist, z\u00e4hlt <strong>Alkohol<\/strong> dort eigentlich nicht zu den Hauptgenussmitteln. Umso erstaunlicher ist es, dass dort die wohl<strong> \u00e4lteste<\/strong> Spirituose der Welt herkommt, der <strong>Arrak<\/strong>. Au\u00dferdem stammt der ber\u00fchmte <strong>Naga Rum<\/strong> aus Java.<br \/>\nAufgrund der unterschiedlichen <strong>klimatischen<\/strong> Bedingungen und kulturellen Traditionen, gibt es dort vielf\u00e4ltige Methoden zur Herstellung von Spirituosen. In Indonesien sind es die tropischen <strong>Temperaturen<\/strong>, die zum Beispiel die Herstellung von <strong>Palmwein<\/strong> beg\u00fcnstigen oder die traditionellen Brennmethoden auf Reisbasis. Welche <strong>besonderen<\/strong> Spirituosen daraus entstehen, wollen wir Ihnen heute in unserem Blog zeigen.<\/p>\n<hr \/>\n<p><a name=\"2\"><\/a><\/p>\n<h2>Arrak &#8211; der \u00e4lteste indonesische Schnaps<\/h2>\n<h4>Was ist Arrak?<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Arrak ist eine <strong>traditionelle<\/strong> Spirituose, die aus Palmwein hergestellt wird. Sie z\u00e4hlt zu den \u00e4ltesten <strong>bekannten<\/strong> Spirituosen. Einige Quellen behaupten, dass die Destillation von <strong>Palmwein<\/strong> bereits 100 bis <strong>500 Jahre vor Christi<\/strong> Geburt angewandt wurde. Oft wird Arrak als der &#8222;<strong>Rum S\u00fcdostasiens<\/strong>&#8220; bezeichnet. Genau genommen ist Arrak jedoch kein Rum, denn er <strong>unterscheidet<\/strong> sich sowohl in den Zutaten, als auch in der Herstellung von ihm.<br \/>\nUrspr\u00fcnglich kommt Arrak aus Sri Lanka, Indien, den Philippinen und Indonesien. Logischerweise haben sich deshalb auch viele <strong>verschiedene<\/strong> Varianten des Arraks herausgebildet. In Indonesien brennt man die Spirituose aus <strong>Reis<\/strong> und <strong>Zuckerrohr.<\/strong><\/p>\n<h4>Wie wird er hergestellt?<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr die Herstellung der Spirituose ben\u00f6tigt man Reismaische und Palmsaft aus <strong>Kokos- oder Dattelpalmen<\/strong>. Diesen gewinnt man, indem man die Bl\u00fcten in den Palmkronen abbindet und anschneidet, um dann den herauslaufenden <strong>Saft<\/strong> aufzufangen. Das hei\u00dfe, tropen\u00e4hnliche Klima beg\u00fcnstigt die G\u00e4rung. Nach nur 24 Stunden hat sich der Palmsaft bereits zu <strong>Palmwein<\/strong> entwickelt.<br \/>\nNun ist Eile geboten, denn l\u00e4sst man diesen noch l\u00e4nger g\u00e4ren, kann es passieren, dass er sich zu Essig formiert. Daher geht der <strong>G\u00e4rvorgang<\/strong> bei gro\u00dfen Arrak-Destillerien <strong>kontrolliert<\/strong> vonstatten. Schon auf den Plantagen wird die unkontrollierte G\u00e4rung direkt gestoppt und hinterher in der <strong>Destillerie<\/strong> wieder gezielt angesto\u00dfen. Anschlie\u00dfend wird der Palmwein in mehreren Schritten destilliert. Die <strong>unterschiedlichen<\/strong> Brennereien verwenden daf\u00fcr kupferne Brennblasen, Column Stills oder eine <strong>Kombination<\/strong> aus beidem. Heraus kommt ein Wein mit einem Alkoholgehalt von 20 \u2013 40 Prozent.<br \/>\nNoch mindestens eine weitere Destillation muss erfolgen, bevor er mehrere Jahre in<strong> Holzf\u00e4ssern<\/strong> reifen darf. Durch die au\u00dfergew\u00f6hnlichen Zutaten und die einzigartige Herstellung, erh\u00e4lt er eine <strong>Sonderstellung<\/strong> unter den Spirituosen. Ein unverzichtbarer und einzigartiger Schnaps, den man auf jeden Fall mal probiert haben muss.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p><a name=\"3\"><\/a><\/p>\n<h2>Der beste indonesische Arrak<\/h2>\n<h5><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/boven-s-echter-arrak-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Boven&#8217;s echter Arrak<\/strong><\/a><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der Arrak von Boven&#8217;s ist eine echte <strong>Spezialit\u00e4t<\/strong>. Boven&#8217;s z\u00e4hlt zu den beliebtesten Marken f\u00fcr Arrak. Mit seinem einzigartigen und harmonischen Geschmack <strong>\u00fcberzeugt<\/strong> er alle Liebhaber von Zuckerrohrschnaps.<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/boven-s-echter-arrak-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-12000 size-thumbnail\" title=\"Bovens echter Arrak - Indonesische Sepzialit\u00e4t\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.70-50060-3-150x150.jpg\" alt=\"Bovens echter Arrak\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.70-50060-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.70-50060-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.70-50060-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.70-50060-3.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><br \/>\nDenn bei dessen Herstellung werden unter anderem auch zus\u00e4tzlich Extrakte von Hirse und Datteln verwendet.<br \/>\nAm Gaumen pr\u00e4sentiert er daher ein<strong> ausgewogenes<\/strong> Mosaik von w\u00fcrzigen Aromen und zarten s\u00fc\u00dfen T\u00f6nen. Abgerundet wird das <strong>Geschmackserlebnis<\/strong> von einer fruchtigen Note im Abgang. Die hohe Qualit\u00e4t der Zutaten schwingt bei jedem <strong>Schluck<\/strong> mit. Ein echtes Unikat und ein MUSS f\u00fcr Feinschmecker.<\/p>\n<h5><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/boven-s-echter-arrak-40-0-04.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Boven&#8217;s echter Batavia Arrak<\/strong><\/a><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auch der zweite vorgestellte Arrak ist von Boven&#8217;s. Denn die Produkte von Boven&#8217;s sind die absoluten <strong>Lieblinge<\/strong> unter den Arrak-Fans. Die einzigartige Qualit\u00e4t und der unverwechselbare Geschmack zeichnen sie aus.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/boven-s-echter-arrak-40-0-04.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12001 size-thumbnail\" title=\"Bovens Original Batavia Arrak\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.04-50061-3-150x150.jpg\" alt=\"Bovens echter Batavia Arrak\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.04-50061-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.04-50061-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.04-50061-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-echter-Arrak-40-0.04-50061-3.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>Der echte Batavia Arrak von Boven&#8217;s ist besonders <strong>aromatisch<\/strong>. Im Glas erscheint er blass und schimmert in einem leichten strohgelb. Obwohl er geschmacklich wei\u00dfem Rum \u00e4hnelt, verf\u00fcgt er zus\u00e4tzlich \u00fcber exotische <strong>Fruchtnote<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das macht ihn zur perfekten Zutat f\u00fcr die <strong>kulinarische<\/strong> K\u00fcche. Dort wird er sehr vielf\u00e4ltig eingesetzt und peppt so manches Gericht auf.<\/p>\n<h5><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/boven-s-original-arrak-58-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Boven&#8217;s original Arrak<\/strong><\/a><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dieser Boven&#8217;s original Arrak verspr\u00fcht schon im <strong>Bouquet<\/strong> seine typische Aromatik. W\u00fcrzige T\u00f6ne steigen in die Nase, gefolgt von einer feinen S\u00fc\u00dfe mit Ankl\u00e4ngen von<strong> Pflaumen<\/strong>.<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/boven-s-original-arrak-58-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-12002 size-thumbnail\" title=\"Originaler indonesischer Arrak von Bovens \" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-Original-Arrak-58-0.70-50062-3-150x150.jpg\" alt=\"Bovens Original Arrak\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-Original-Arrak-58-0.70-50062-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-Original-Arrak-58-0.70-50062-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-Original-Arrak-58-0.70-50062-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Boven-s-Original-Arrak-58-0.70-50062-3.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><br \/>\nMit seiner typisch \u00f6ligen Konsistenz schmiegt er sich sanft am Gaumen an. Dort besticht er mit s\u00fc\u00dfen Noten, die an Zuckerrohr erinnern.<br \/>\nDurch diese s\u00fc\u00dfen Noten ist er eine perfekte <strong>Grundlage<\/strong> f\u00fcr exotische Cocktails oder <strong>Tiki Drinks<\/strong> mit fruchtigen Zutaten. Aber auch in der Konditorei und Patisserie kommt er h\u00e4ufig zum Einsatz und <strong>verfeinert<\/strong> dort so manche Speise.<\/p>\n<h5><strong><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/by-the-dutch-batavia-arrack-48-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">By the Dutch Batavia Arrak<\/a><\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Marke &#8222;<strong>By the Dutch<\/strong>&#8220; ist noch relativ jung. Obwohl sie erst 2015 gegr\u00fcndet wurde, konnte die Marke mit ihrem <strong>preisgekr\u00f6nten<\/strong> Old Genever jedoch schon internationale Aufmerksamkeit generieren.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/by-the-dutch-batavia-arrack-48-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12003 size-thumbnail\" title=\"By the Dutch Batavia Arrak\" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/By-the-Dutch-Batavia-Arrack-48-0.70-17074-3-150x150.jpg\" alt=\"By the Dutch Batavia Arrak\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/By-the-Dutch-Batavia-Arrack-48-0.70-17074-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/By-the-Dutch-Batavia-Arrack-48-0.70-17074-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/By-the-Dutch-Batavia-Arrack-48-0.70-17074-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/By-the-Dutch-Batavia-Arrack-48-0.70-17074-3.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>Die Abf\u00fcllung besteht zu 100% aus Zuckerrohrmelasse und rotem Reis aus <strong>lokalem<\/strong> Anbau von der Insel <strong>Java<\/strong>. Dort findet auch die komplette Herstellung statt. In den Niederlanden wird der Arrak dann <strong>verschnitten<\/strong> und reift daraufhin acht Jahre lang in <strong>Eichenholzf\u00e4ssern<\/strong>. F\u00fcr den Batavia Arrak ist der Name &#8222;By the Dutch&#8220; sehr passend. Denn bis 1945 wurde Indonesien von den Niederl\u00e4ndern besetzt. Bis dahin war &#8222;<strong>Batavia<\/strong>&#8220; die Hauptstadt Niederl\u00e4ndisch-Indiens. Seit der Unabh\u00e4ngigkeit hei\u00dft sie nun &#8222;<strong>Jakarta<\/strong>&#8222;.<br \/>\nDer Batavia Arrak aus dem Hause By the Dutch ist ein sehr <strong>w\u00fcrziger<\/strong> und vielf\u00e4ltiger Arrak. Im Gegensatz zu seinen klaren und bleichen, strohgelben Kumpanen, erscheint er in einem <strong>honiggoldenen<\/strong> Ton im Glas. In der Nase besticht er mit exotischen und fruchtigen Aromen, die von <strong>Fr\u00fcchten<\/strong> wie Apfel, Banane und Birne, bis hin zu intensiven <strong>Gew\u00fcrzen<\/strong> wie Zimt, Nelken und Muskatnuss reichen. Auch im Geschmack schl\u00e4gt er mit aromatischer Wucht auf. Von der <strong>kraftvollen<\/strong> Komponent Eichenholz, bis hin zu lieblichen Noten von Vanille, Toffee und Lebkuchen spricht der Batavia Arrak alle <strong>Geschmacksknospen<\/strong> an.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p><a name=\"4\"><\/a><\/p>\n<h2>Naga &#8211; der exotische Rum aus Java<\/h2>\n<h5><strong><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/naga-rum-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Naga Rum<\/a><\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nun kommen wir zum echten Rum. <strong>Naga Rum<\/strong> ist die bekannteste Rum-Marke Indonesiens. Er ist ein Blend aus zwei unterschiedlichen Destillaten.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-12004 size-thumbnail\" title=\"Naga Rum aus Java \" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Naga-Rum-40-0.70-17501-3-150x150.jpg\" alt=\"Naga Rum\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Naga-Rum-40-0.70-17501-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Naga-Rum-40-0.70-17501-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Naga-Rum-40-0.70-17501-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Naga-Rum-40-0.70-17501-3.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><br \/>\nHergestellt wird er \u00e4hnlich <strong>traditionell<\/strong> wie Batavia Arrak. Er zeichnet sich n\u00e4mlich durch seine besonders langsame<strong> Fermentation<\/strong> auf Hefest\u00e4mmen aus und wird aus Reismaische gewonnen. Die Destillation ist an traditionelle <strong>chinesische<\/strong> Brennmethoden angelehnt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein Teil des Destillats wird in alten <strong>indonesischen<\/strong> Pot Stills gebrannt, der andere in modernen Column Stills. Daraufhin folgt eine <strong>doppelte<\/strong> Reifung, zun\u00e4chst in <strong>einheimischen<\/strong> Teakholz-F\u00e4ssern, dann in Ex-Bourbon-F\u00e4ssern. Alles zusammen macht den Naga Rum zu einem besonders exotischen <strong>Exemplar<\/strong>. Schon im Bouquet zeigt er seine vielf\u00e4ltigen Aromen. Eine gut ausbalancierte W\u00fcrzigkeit von <strong>Nelken, Muskat<\/strong> und <strong>Pfeffer<\/strong> paart sich mit weichen <strong>Vanille<\/strong>&#8211; und <strong>Kakaonoten.<\/strong> Diese finden sich auch auf der Zunge wieder, zusammen mit exotischen Ankl\u00e4ngen von Banane und Mango.<br \/>\nEin sehr tropischer Rum, der mit seiner geschmacklichen <strong>Vielfalt<\/strong> eine gute Basis f\u00fcr fruchtige Cocktails bildet.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p><a name=\"5\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>Blended Rum mit Schnaps aus Indonesien<\/strong><\/h2>\n<h5><strong><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/bonpland-rum-blanc-vsop-40-0-50.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bonpland Rum Sombre<\/a><\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/bonpland-rum-sombre-40-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12005 size-thumbnail\" title=\"Bonpland Rum Sombre \" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Bonpland-Rum-Sombre-40-0.70-170596-3-150x150.jpg\" alt=\"Bonpland Rum Sombre\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Bonpland-Rum-Sombre-40-0.70-170596-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Bonpland-Rum-Sombre-40-0.70-170596-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Bonpland-Rum-Sombre-40-0.70-170596-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Bonpland-Rum-Sombre-40-0.70-170596-3.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>Der <strong>Rum Sombre<\/strong> ist ein Blend aus vielen verschiedenen Rums. Er stammt aus der &#8222;The Bar Series&#8220; der deutschen Rum-Marke <strong>Bonpland<\/strong>. Konzipiert wurde er speziell f\u00fcr Cocktails und Longdrinks. Deshalb weist er auch eine sehr dominante <strong>S\u00fc\u00dfe<\/strong> auf. Seine Geschmackspalette zeichnet sich durch Aromen von Vanille, Rosinen und Melasse aus.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die verwendeten Rums stammen aus vielen verschiedenen <strong>Inseln<\/strong>, vor allem aus der Karibik. Dabei sind Inseln wie Trinidad, Guyana, Barbados, aber auch <strong>Indonesien<\/strong>. Die bunte Mischung macht den<strong> Rum Sombre<\/strong> zu einem einzigartigen Rum mit komplexem Geschmack. Ein absolutes Must Have f\u00fcr die n\u00e4chste Cocktailparty.<\/p>\n<h5><strong><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/banks-5-island-rum-43-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Banks 5 Island Rum<\/a><\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auch der <strong>Blanks 5 Island Rum<\/strong> ist eine sehr raffinierte Mischung aus Rums verschiedener L\u00e4nder. Diese stammen aus Trinidad, Guyana, Barbados, Jamaika und zu guter Letzt: <strong>Java<\/strong>.<a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/banks-5-island-rum-43-0-70.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-12006 size-thumbnail\" title=\"Banks 5 Island Blended Rum \" src=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Banks-5-Island-Rum-43-0.70-17068-3-150x150.jpg\" alt=\"Banks 5 Island Rum\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Banks-5-Island-Rum-43-0.70-17068-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Banks-5-Island-Rum-43-0.70-17068-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Banks-5-Island-Rum-43-0.70-17068-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.banneke.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Banks-5-Island-Rum-43-0.70-17068-3.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bei Letzterem handelt es sich jedoch um <strong>Arrak<\/strong>, der ja genau genommen kein Rum ist. Das macht den<strong> Blanks 5 Island Rum<\/strong> aber umso einzigartiger. So erh\u00e4lt er eine ganz eigene, <strong>besondere<\/strong> Geschmacksnote. Karibischer Rum, gepaart mit <strong>asiatischem<\/strong> Flair. Das Ergebnis ist ein komplexes Geschmackserlebnis mit reichhaltigen und vielf\u00e4ltigen Aromen. Von exotischen Ankl\u00e4ngen mit Zitrusfr\u00fcchten \u00fcber <strong>cremig <\/strong>s\u00fc\u00dfe und raffinierte <strong>w\u00fcrzige<\/strong> Aromen. Insgesamt ein sehr vielseitiger Rum mit vollem <strong>K\u00f6rper<\/strong>, angenehmer <strong>Struktur<\/strong> und einzigartiger Intensit\u00e4t. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem <strong>Allrounder<\/strong>, was seinen Einsatz angeht. Ob pur oder in Cocktails, dieser Blend macht \u00fcberall eine gute Figur.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><a href=\"#anfang\">-&gt;Zur \u00dcbersicht<\/a><\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sie sind auf den <strong>Geschmack<\/strong> gekommen und wollen Arrak gerne mal selber probieren? Alle Produkte finden Sie nat\u00fcrlich in unserem <strong><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Online-Shop<\/a><\/strong>. Wenn Sie weitere regionale<strong> Spezialit\u00e4ten<\/strong> probieren m\u00f6chten, st\u00f6bern Sie in den <strong>Beitr\u00e4gen<\/strong> unseres <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Blogs<\/strong><\/a>. In dem Beitrag <strong><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/barbados-rum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Barbados Rum &#8211; die 5 besten Hersteller<\/a><\/strong> erfahren Sie alles <strong>Wissenswerte<\/strong> \u00fcber Rum aus Barbados. Wenn es nicht so exotisch sein soll, k\u00f6nnte Ihnen der Beitrag <a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/jagertee_-_eine_oesterreichische_spezialitaeet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>J\u00e4gertee &#8211; eine \u00f6sterreichische Spezialit\u00e4t<\/strong><\/a> gefallen. Sie sind <strong>neugierig<\/strong> geworden und m\u00f6chten weitere <strong>asiatische<\/strong> Spirituosen erkunden? Dann machen Sie sich doch \u00fcber Sake schlau: <strong><a href=\"https:\/\/www.banneke.com\/blog\/was-ist-sake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Was ist Sake?<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Weitere leckere Drinks und <strong>praktische<\/strong> Anleitungen zum Mixen finden Sie in unserer <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCFAskUmKOgPKhmKx8CZnuEg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Sch\u00fcttelschule<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wir w\u00fcnschen viel Spa\u00df beim Erkunden und sagen <strong>CHEERS!<\/strong><br \/>\n<strong>Ihr Banneke-Team<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guter Rum. Das ist heute unser Thema. Dabei wenden wir den Blick nach Indonesien. Neben Rum hat der Inselstaat auch eine Menge andere Spezialit\u00e4ten zu bieten. Auch diese wollen wir Ihnen deshalb in unserem Blog vorstellen. 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