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Black 51 17% 0.70

Black 51 ist ein tiefschwarzer Likör auf Basis von Cachaça 51, der die Erfolgsgeschichte des beliebten brasilianischen Cachaças eindrucksvoll fortschreibt, der auch international zu den meistverkauften Marken zählt. Durch die Verfeinerung mit wilden Beeren und ausgesuchten Waldfrüchten entsteht ein einzigartiges und besonders vollmundiges Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Longdrinks und Cocktails überzeugt. In der brasilianischen Barszene sorgt dieser junge Likör schon seit einiger Zeit für frischen Wind und befeuert damit die Experimentierfreude der Bartender. Dabei spricht der Black 51 vor allem ein junges Publikum an, das gerne die Nacht zum Tag macht.

Im Glas schimmert der Likör in einem samtenen Schwarz. Die fruchtige Aromatik ist sehr ansprechend ausbalanciert und kommt mit den typischen Fruchtnoten von Bananen und anderen exotischen Früchten daher, die um das Aroma dunkler Beeren erweitert sind. Geschmacklich eröffnet sich ein exotischer Fruchtcocktail mit einem milden und sanften Mundgefühl von großer Eleganz. Das Finish ist rund und geschmeidig. Genießen können Sie Black 51 sowohl pur als auch auf Eis, wobei sein fruchtiges Profil wie auch seine Farbigkeit in Mixgetränken begeistern.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
16085
Alkoholgehalt:
17,00% Vol.

Unser Preis: 9,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 14,27 € pro 1 Liter (l)
mit Farbstoff
Infos über den Hersteller

Cachaça 51 (Pirassununga) ist der vielleicht bekannteste Cachaça Brasiliens. Die Herstellung von Cachaça kam im Zuge der Entdeckung Brasiliens durch die Europäer und des damit eingeleiteten Anbaus von Zuckerrohr auf. Die warmen klimatischen Bedingungen und die milden Winde tragen dort wesentlich zum Gedeihen von Zuckerrohr bei. Das brasilianische Nationalgetränk kann damit auf eine stolze Tradition von über 500 Jahren verweisen. In Brasilien wird Cachaça gerne in als Batida genossen, ein Cocktail aus Fruchtsaft, Zucker und Cachaça.

Die Cachaças der beliebten Marke Cachaça 51, in Brasilien Cachaça Cinqüenta e um ausgesprochen, werden von der brasilianischen Firma Companhia Müller de Bebidas hergestellt und mittlerweile weltweit in über fünfzig Ländern vertrieben. Der deutschstämmige Brasilianer Guilherme Müller Filho gründet das Unternehmen im Jahr 1959 und setzt bei der Produktion von Anfang an auf modernste Technik. In den 1970er-Jahren findet der Innovationsgeist des Unternehmens Ausdruck in dem Claim -A good idea-, der sich in Brasilien schnell zu einem geflügelten Wort entwickelt. Die Anlage in Pirassununga liegt inmitten eines der größten Anbaugebiete für Zuckerrohr im brasilianischen Bundesstaat São Paulo, daneben verfügt die Companhia Müller de Bebidas über ein Werk in Cabo de Santo Agostinho im Bundesstaat Pernambuco. Auf diese Weise kann das Zuckerrohr innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte gepresst und der frische Saft anschließend zur Fermentation gebracht werden. Sehenswert ist die Animation zur Herstellung von Cachaça auf der Firmenhomepage der Companhia Müller de Bebidas.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 17

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim, Deutschland

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