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Belmont Estate

Belmont Estate ist eine Rummarke aus St. Kitts, die von der in Guyana ansässigen Demerara Distillers Limited produziert wird. Die Karibikinsel St. Kitts bildet zusammen mit der Insel Nevis den Inselstaat St. Kitts und Nevis. Drei Gebirgsketten vulkanischen Ursprungs prägen die Landschaft von St. Kitts. Für den Transport des angebauten Zuckerrohrs wurde dort einst eine Eisenbahnlinie um die gesamte Insel gebaut. Heute ist die St. Kitts Scenic Railway eine beliebte Museumseisenbahn. Wie auf anderen Insel der Karibik auch spielt auf St. Kitts die Landwirtschaft gegenüber dem Tourismus eine zunehmend untergeordnete Rolle.

Belmont Estate ist vor allem bekannt für seine "Kokosnuss-Rums", die unter Kennern eine ausgezeichnete Reputation besitzen. Der vollmundige Kokosnuss-Geschmack ist sowohl bei der weißen als auch der braunen Variante wunderbar vorhanden und macht Belmont Estate zu einem wahren Genuss. Die traditionellen Rezepte für seine Herstellung stammen ursprünglich aus Jamaica und werden noch heute mit großer Sorgfalt nach den überlieferten Aufzeichnungen hergestellt. Das Originalrezept stammt von Ian Sangster, der es bis zu seinem Tod im Jahr 2000 in seiner Brennerei in Kingston, Jamaica, umsetzte. Das authentische Aroma wird durch die Verwendung frischer Kokosnüsse erreicht.
Sucos do Brasil Productos Latino GmbH
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41460 Neuss
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Belmont Estate White Coconut Rum 30% 0.70

Weiss Aromatisiert
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MarkeBelmont Estate
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
Reifungsverfahrenkeine Reifung
Alkoholgehalt30 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandTrinidad
Artikelnummer170687
17,82 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
25,46 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Der Belmont Estate White Coconut ist ein Rumlikör, welcher auf köstliche Weise das Wesen der Karibik wiederspiegelt. Dieser Rumlikör auf Basis von weißem Rum wird mit edelstem Kokosnussaroma verfeinert. Der Rum für den Belmont Estate White stammt von der Karibikinsel St. Kitts. Dort wird er aus bester Zuckerrohrmelasse gewonnen, welche nach der Vergärung destilliert wird. Daraufhin erfolgt eine kurze Lagerzeit, in der sich die Rumaromen abrunden. Als weißer, junger Rum ist dieser eher mild und erdrückt beigefügte Aromen nicht, weswegen er gern für Spirituosen auf Rumbasis verwendet wird. Trotzdem bleibt er präsent. Durch die kurze Lagerung rührt auch die schöne, beinah klare Farbe des Belmont Estate White Coconut. Vermählt wird der weiße Rum anschließend mit natürlichem Kokosnussaroma vermählt. Dieses stammt, im Gegensatz zu vielen anderen Produkten, aus frischer Kokosnuss und wird nicht künstlich produziert. Daher gelangt auch die schöne Cremigkeit der Kokosnuss in den Rumlikör.
Die Verwendung von natürlichen Aromen macht sich deutlich bemerkbar. Beim Öffnen der Flasche steigt einem der Duft der Karibik entgegen: die Süße des Zuckerrohrs vereint mit dem Duft von Kokosnuss. Geschmacklich zeigen sich vor allem Noten von Rosinen, Vanille, tropischen Früchten und frischer Kokosnuss. Dabei ist der Belmont Estate White Coconut cremig und sanft auf der Zunge. Durch seinen milden 30 Volumenprozenten lässt er sich angenehm pur oder im Sommer auf Eis genießen. Durch seine Aromenvielfalt eignet er sich hervorragend zur Zubereitung von Longdrinks oder exotischen Cocktails.
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