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Marzadro

Die Geschichte der Destillerie Marzadro reicht bis ins Jahr 1949 zurück. In den harten Nachkriegsjahren, die viele Italiener in Armut verlebten, gelang es Sabina Marzadro und ihrem Bruder Attilio, gemeinsam erste Versuche des Brennens zu unternehmen, und zwar mit dem von den Winzern als Abfall erachteten Trester. Zusammen mit Kesselbauer Arnoldi baute man den ersten Destillierkolben und begann mit dem Brennen von hochwertigem Grappa. Bereits nach kurzer Zeit stellten sich erste Erfolge ein und im Laufe der Jahre wuchs das Unternehmen immer weiter.
Heute ist die Brennerei noch immer in Familienbesitz und ist auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt für ihre Produkte allerbester Qualität. Dabei legt die Familie Marzadro größten Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden wie das Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, das besonders schonend funktioniert und somit die Aromen gut bewahrt. Gleichzeitig helfen neuste Techniken dabei, die Qualität der Produktion beizubehalten. So sorgt ein computergesteuertes Kontrollsystem dafür, dass die Trester vor Temperaturschwankungen geschützt werden und die Grappas auf diese Weise ihren charakteristisch milden Geschmack entfalten können.
Für eine Kontrolle von außen ist das „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ zuständig, das in Übereinstimmung mit dem Agrarinstitut San Michele all’Adige und der Handelskammer Trient offiziell die Herkunft der Trester sowie die Qualität des fertigen Produktes überprüft und bestätigt.
mit Farbstoff Eier Milch/Laktose

Bellabomba Bombardino 17% 0.20

Mehr Informationen
MarkeMarzadro
Alkoholgehalt17 % Vol.
Inhalt0,2 l
Artikelnummer195930
6,59 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
32,95 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage
Mit Farbstoff

Fakten

hochwertiger Bombardino

kraftvoller Geschmack

in der 0,20l Probierflasche

Beschreibung

Bellabomba Bombardino ist ein herrlich cremiger Likör aus der Traditionsbrennerei Marzadro. Das Trentiner Unternehmen widmet sich seit seiner Gründung im Jahr 1949 der Herstellung von Grappas und Likören allerbester Qualität und kann damit auch außerhalb der italienischen Heimat überzeugen. Bellabomba nun ein toller Vertreter aus der Likör-Sparte des Unternehmens und wird auf Basis von Rum hergestellt. Dieser wird mit frischer Trentiner Milch und Eigelb veredelt, sodass ein Likör von einer unverwechselbaren Cremigkeit und Milde entsteht. Der Name "Bombardino" bedeutet aus dem Italienischen übersetzt so viel wie "kleine Bombe" und spielt auf die explosive Kraft an, die der Likör aufgrund seines gefälligen und vollmundigen Geschmacks besitzt.
Der hellgoldene Bombardino schmeichelt dem Gaumen mit einer unglaublich weichen und geschmeidigen Textur und legt sich wie warmer Samt auf die Zunge. Dabei besticht er mit einem angenehm süßen Geschmack und einem zarten Hauch von Vanille, der sich harmonisch zu Milch und Ei gesellt.
Bellabomba Bombardino ist ein typisches Wintergetränk, das auf Skihütten äußerst beliebt ist. Erwärmt und mit einer leckeren Sahnehaube garniert versüßt der Likör einen geselligen Abend vor dem Kamin. Er ist außerdem der perfekte Begleiter zu Eis oder anderen Desserts. Gekühlt kann er auch im Sommer als cremige Erfrischung genossen werden.

In der 0,20l Probierflasche.
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