Auchentoshan The Bartenders Malt 47% 0.70

Der Auchentoshan Bartender's Malt ist ein ganz spezieller und in limitierter Auflage erhältlicher Single Malt Scotch. Er wurde von Barkeepern für Barkeeper geschaffen: Die 12 Sieger des New Malt Order Cocktail Wettbewerbes, von Auchentoshan unter Beam Suntory ins Leben gerufen, kreierten gemeinsam mit Masterblendern diesen einzigartigen Whisky. Dabei wurden Malts unterschiedlicher Fässer gewählt, deren Inhalte zwischen 1970 und 2010 destilliert wurde. Jedes der Fässer soll dabei den Charakter eines jeden Barkeepers, unter denen auch drei deutsche Vertreter waren, wiederspiegeln. So findet eine kuriose Mischung von Whiskys aus deutschen, spanischen und amerikanische Eichenfässern sowie Ex-Sherry, -Rum, -Rotwein und -Laphroaig Fässern in die Bartenders Edition. Übrigens finden sich Signaturen aller Beteiligten Barkeeper auf der selbst für Auchentoshan recht spannend gestalteten Verpackung wieder.
Pur im Glas zeigt sich dieser Auchentoshan Single Malt Scotch in einem goldenen Kupferton mit dezent grünlichen Akzenten. Das Bouquet zeigt eine bunte Mischung aus unterschiedlichsten Aromen: Hier treffen grüne Tabakblätter auf die Süße von Honig, getrockneten Aprikosen und Milchschokolade. Auf der Zunge sind wieder ganz andere Aromen vertreten. Geschmacklich zeigen sich Zitrone, würziger Ingwer, Kirschblüten und buttrige Noten nach französischen Brioche. Im Abgang ebenfalls ausgefallen und langanhaltend wärmend.
Als Bartenders Single Malt Whisky eignet sich dieser natürlich für eine ganze Reihe von klassischen und innovativen Cocktailkreationen. Gerade mit dieser Aromenvielfalt, die der Bartenders Malt mitbringt, lässt sich viel experimentieren. Doch auch pur oder mit wenigen Tropfen Wasser ein absolutes Erlebnis.