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Amalaya Tinto de Corte 0.75

Der Tinto de Corte von Amalaya ist ein argentinischer Rotwein aus dem Valle Calchaqui in Salta, der aus Trauben der Rebsorten Malbec (75%), Syrah (15%) und Cabernet Sauvignon (10%) gekeltert wird. Das Weingut Bodega Amalaya liegt auf einer Höhe von 1800 Metern über dem Meeresspiegel im wüsten Hochland von Salta. Die Provinz Salta liegt im Nordwesten Argentiniens an den Ausläufern der Anden. Die Namensgebung Amalaya geht direkt auf die Vorstellungen der örtlichen Bauern zurück, die in der Hoffnung auf eine reiche Ernte Opfergaben darbrachten. Entsprechend bedeutet Amalaya bzw. -Esperanza por un Milagro- so viel wie -Hoffnung auf ein Wunder-. Diese Hoffnung scheint angesichts des extremen Terroirs nicht unberechtigt, das nur mit der entsprechenden Erfahrung knackige Weine mit einem intensiven Fruchtaroma und einer ungewöhnlichen Komplexität liefert. Die Region zeichnet sich durch geringe Niederschläge von weniger als 150 mm pro Jahr, eine hohe Temperaturamplitude und nährstoffarme, trockene und felsige Böden aus.

Im Glas präsentiert sich der Rotwein der Bodega Amalaya in einem tiefdunklen Rot mit schönen purpurnen Reflexen. Sein Bouquet ist von einer fruchtigen Eleganz mit würzigen Anklängen von Vanille und einem Hauch weißen Pfeffers. Seine Struktur ist klar und geradlinig und sehr gut abgerundet. Geschmacklich setzt sich der saftige Eindruck von dunklen Beeren wie Brombeere und Kirsche eindrucksvoll fort. Dabei gibt sich der Rotwein angenehm mild und seidig mit einem lang anhaltenden Abgang. Der Amalaya eignet sich hervorragend als Begleiter zu Wildgerichten und würzigem Käse.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
37022
Alkoholgehalt:
14,00% Vol.
Jahrgang:
2017

Unser Preis: 8,46 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 11,28 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Das nachhaltig bewirtschaftete Weingut Bodega Amalaya liegt im nördlichen Calchaqui-Tal, das nach den gleichnamigen Ureinwohnern benannt wurde. Es befindet sich auf einer Höhe von 1.800 Metern über dem Meeresspiegel im wüsten Hochland von Salta, einer Provinz im Nordwesten Argentiniens. Die an den Ausläufern der Anden herrschenden klimatischen Bedingungen und die Böden eignen sich geradezu ideal für die Kultivierung von Weinreben. Die hohe Temperaturamplitude zwischen heißen Tagestemperaturen und kalten Nächten führt zu Trauben mit einer vollfruchtigen Aromatik und einem lebhaften Säurespiel. Das Hauptaugenmerk bei Amalaya liegt auf den Rebsorten Malbec, Torrontés Riojano sowie Tannat, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Die Bodega Amalaya gehört zum Berner Familienunternehmen Hess Family Estates, das bereits im Jahr 1844 in der Schweiz gegründet wurde und sich aktuell in der vierten Generation im Familienbesitz befindet. Die Weingüter und Kellereien von Hess Family Estates verteilen sich auf die Vereinigten Staaten von Amerika, Südafrika und Argentinien. Neben der Bodega Colomé ist Amalaya das zweite Weingut, welches das Unternehmen in Argentinien aufgebaut hat. Donald Hess verknüpfte damit die sprichwörtliche Hoffnung auf ein Wunder, denn schließlich handelte es sich um Böden, die wohl nie zuvor bestellt worden sind, nicht einmal von den Inkas mit ihren so fortschrittlichen landwirtschaftlichen Methoden. Um dem Herzen der Cafayatewüste einen hochwertigen Wein abzugewinnen, musste Hess zunächst einen tiefen Brunnen graben. Die Mühe hat sich gelohnt, was die gelungenen Weine, die ihr Terroir wunderbar verkörpern, immer wieder aufs Neue eindrucksvoll belegen.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 14
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8J, 28217 Bremen, Deutschland

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Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.