Ledaig Malt 1996 Vintage 46,3% 0.70

Der limitierte Single Malt von Ledaig stammt von der schottischen Insel Mull, wo er in kleinen Chargen hergestellt wird. Der im Jahr 2015 abgefüllte Jahrgangswhisky wurde im Jahr 1996 in der Tobermory Distillery destilliert und reifte anschließen in Eichenholzfässern heran, in denen zuvor Oloroso-Sherry lagerte. Der deutliche Torfcharakter ist einerseits dem Gestenmalz zu verdanken, das über Torfrauch getrocknet wurde und einen Phenolgehalt zwischen 30 und 40 ppm hatte. Andererseits besitz auch das bei Ledaig verwendete Wasser aus einem kleinen See in den Bergen in der Nähe der Brennerei eine leichte Torfnote. Ledaig bildet damit im Vergleich zu Tobermory die torfige Variante dieser Destillerie. Um genau zu sein, markiert das Jahr 1996 die Aufnahme der Herstellung torflastiger Single Malts bei Tobermory.

Im Glas erscheint der 1996er Vintage von Ledaig in einem bernsteinfarbenen Ton mit kupferfarbenen Reflexen. Die fruchtige Aromatik kommt mit Noten von Äpfeln, getrockneter Früchte und Karamellbonbons daher, die von frischen Minznoten und Akzenten von Zitruszesten begleitet werden. Darunter wabern kräftige Torfnoten wie ein Morgennebel über der schottischen Heide.

Am Gaumen machen sich schwere Noten von Torf und Teeröl breit, die von würzigen Pfeffer- und Lakritztönen betont werden und langsam leichteren Sherrynoten und Tönen kandierten Früchte Platz einräumen. Der lang anhaltende Abgang ist geschmeidig und löst die rauchigen Torfnoten in einer frischen Meeresbrise mit salzigen Tönen auf. Gischt mit Seetang. Ein ausdrucksstarker Single Malt Whisky von Ledaig, der von der rauen Schönheit der schottischen Inselwelt geprägt ist Besonders gelungen ist schon der Auftritt der Flasche, die durch ein großes Augenmerk auf Details begeistert, wie etwa das Relief mit der Silhouette der Insel Mull, die den Verschluss ziert.