Andechs der Grüne 38% 0.50

Ein Schlückchen Himmel auf Erden. Andechs -Der Grüne vom Heiligen Berg- ist ein kräftiger Kräuterbitter voller erlesener Gebirgskräuter, der nach alter Tradition in der Brennerei des Klosters Andechs im oberbayerischen Landkreis Starnberg hergestellt wird. Das Kloster Andechs zählt zu den ältesten Wallfahrtsorten Deutschlands und entsprechend lang ist auch die Tradition in der Herstellung von hochwertigen Likören und Schnäpsen. Die Kräuter für diesen Bitter werden sorgfältig ausgewählt und aufeinander abgestimmt.

Optisch erscheint dieser Bitter in einem tiefdunklen Grünton, wie es seine Namensgebung bereits andeutet. Seine Aromatik ist üppig, feinwürzig und leicht medizinisch. Mit Anklängen von Tannennadeln beschwört er sogleich das Bild eines alpinen Nadelwalds hervor, doch auch mediterrane Noten von Rosmarin und anderen Kräutern und Blüten blitzen auf. Der Geschmack ist sehr facettenreich und würzig, wobei er sich mit einem feinherben Abgang verabschiedet, der die wunderbare Komposition aus Kräutern und Gewürzen noch lange nachhallen lässt. Vom Charakter her ist Andechs -Der Grüne vom Heiligen Berg- ein wohlschmeckender und optimal ausgewogener Bitter. Ein hervorragender Digestif, der gerade nach einem guten und ausgiebigen Essen gereicht werden kann und in Bayern gerne auch mal nach einem ausgedehnten Spaziergang an der frischen Luft zu einer Brotzeit genossen wird.