Benedictine

Benedictine ist ein französischer Kräuterlikör, dessen Geschichte bis in die Renaissance zurückreicht, als ein venezianischer Mönch die noch heute geheime Rezeptur entdeckte. Am französischen Hofe errang der von den Benediktinern hergestellte Likör schnell große Beliebtheit. In den Wirren der französischen Revolution ging das Rezept fast verloren. Im Jahr 1863 wurde das Rezept von Alexandre Le Grand wiederentdeckt. Der Likör erreichte schnell solch hohe Verkaufszahlen, dass 1876 eine neue Produktionsstätte in Fécamp gebaut werden musste in der noch heute die Herstellung des Likörs erfolgt.